CSV格式使用逗号分隔值，包含回车、换行、逗号或双引号的值用双引号括起来。包含双引号的值会被引用，并且每个文字引号都被紧挨着的前引号转义:例如，以下3个值:

test
list, of, items
"go" he said

将被编码为:

test
"list, of, items"
"""go"" he said"

任何字段都可以加引号，但只有包含逗号、CR/NL或引号的字段必须加引号。

CSV格式没有真正的标准，但几乎所有应用程序都遵循这里记录的约定。在其他地方提到的RFC不是CSV的标准，它是一个用于在MIME中使用CSV的RFC，它包含了一些非常规的和不必要的限制，使它在MIME之外无用。

我所见过的许多CSV模块不适应的一个问题是，可以在单个字段中编码多行，这意味着您不能假设每一行都是一个单独的记录，您要么需要不允许数据中出现换行，要么准备好处理这个问题。

您可以在字段周围加上双引号。我不喜欢这种方法，因为它增加了另一个特殊字符(双引号)。只需定义一个转义字符(通常是反斜杠)，并在需要转义的地方使用它:

data,more data,more data\, even,yet more

您不必尝试匹配引号，而且需要解析的异常也更少。这也简化了您的代码。

这里有一个简单的变通方法:

您可以使用希腊小写数字符号(U+0375)

看上去就像这样

使用这种方法也可以节省很多资源…

只需使用软电路。CsvParser在NuGet上。它将为您处理所有这些细节，并有效地处理非常大的文件。如果需要，它甚至可以通过将列映射到对象属性来导入/导出对象。此外，我的测试显示，它的平均速度比流行的CsvHelper快近4倍。

使用制表符(\t)分隔字段。

    public static IEnumerable<string> LineSplitter(this string line, char 
         separator, char skip = '"')
    {
        var fieldStart = 0;
        for (var i = 0; i < line.Length; i++)
        {
            if (line[i] == separator)
            {
                yield return line.Substring(fieldStart, i - fieldStart);
                fieldStart = i + 1;
            }
            else if (i == line.Length - 1)
            {
                yield return line.Substring(fieldStart, i - fieldStart + 1);
                fieldStart = i + 1;
            }

            if (line[i] == '"')
                for (i++; i < line.Length && line[i] != skip; i++) { }
        }

        if (line[line.Length - 1] == separator)
        {
            yield return string.Empty;
        }
    }