如果你把它比作调试:

Stub类似于确保一个方法返回正确的值 Mock实际上就像进入方法，在返回正确值之前确保里面的所有内容都是正确的。

存根用于您在测试中设置的具有预期返回值的方法。 mock用于void方法，这些方法在调用时的Assert中进行验证。

存根是一个空函数，用于在测试期间避免未处理的异常:

function foo(){}

mock是一个人为的函数，用于避免在测试期间对操作系统、环境或硬件的依赖:

function foo(bar){ window = this; return window.toString(bar); }

在断言和状态方面:

在事件或状态更改之前断言模拟 存根不被断言，它们在事件之前提供状态，以避免执行来自不相关单元的代码 间谍就像存根一样被设置，然后在事件或状态改变后被断言 假的是不断言的，他们运行后的事件硬编码的依赖，以避免状态

参考文献

极客词汇:Mock 极客词汇:存根 极客术语:间谍 测试替身:假的，模拟和存根

存根是一个简单的伪对象。它只是确保测试顺利进行。 mock是更聪明的存根。您验证您的测试通过了它。

模拟:帮助模拟和检查结果交互。这些交互 SUT调用它的依赖项来改变它们的状态。

存根:帮助模拟传入的交互。这些相互作用称为 SUT对其依赖项进行处理以获取输入数据。

来源:单元测试原则、实践和模式- Manning

加上有用的答案，其中最强大的一点使用模拟比潜艇

如果合作者(主代码所依赖的合作者)不在我们的控制之下(例如来自第三方库)， 在这种情况下，stub比mock更难编写。