如果您希望图像是流动的并可缩放到不同的屏幕尺寸，则可以使用IMG标记。对我来说，这些图片主要是内容的一部分。对于大多数不属于内容的元素，我使用CSS精灵来保持最小的下载大小，除非我真的想要动画图标等。

如果您将CSS放在外部文件中，那么将站点中频繁使用的图像(例如头部图像)显示为背景图像通常是很方便的，因为这样您以后就可以灵活地更改图像。

例如，假设你有以下HTML:

<div id="headerImage"></div>

.．.和CSS:

#headerImage {
    width: 200px;
    height: 100px;
    background: url(Images/headerImage.png) no-repeat;
}

几天后，您更改了图像的位置。你所要做的就是更新CSS:

#headerImage {
    width: 200px;
    height: 100px;
    background: url(../resources/images/headerImage.png) no-repeat;
}

否则，您必须在每个HTML文件中更新适当的<img>标记的src属性(假设您没有使用服务器端脚本语言或CMS来自动化该过程)。

另外，如果你不希望用户能够保存图像，背景图像也是有用的(尽管我从来没有需要这样做)。

使用背景图像时，您需要明确指定尺寸。如果你事先不知道它们或无法确定它们，这可能是一个严重的问题。

<img />的一个大问题是覆盖。如果我想在我的图像上添加一个CSS内阴影(box-shadow:inset 0 0 5px rgb(0,0,0，.5))怎么办?在本例中，由于<img />不能有子元素，因此需要使用定位并添加等同于无用标记的空元素。

总之，这是一种情境。

只在必要的时候使用背景图像，例如容器的图像是平铺的。

其中一个主要的优点是使用图像是更好的搜索引擎优化。

有些答案把情况复杂化了。这是一个非常简单的情况。

每次你想放一张图片的时候就回答这个问题:

这是内容的一部分还是设计的一部分?

如果你不能回答这个问题，你可能不知道你在做什么或你想做什么!

此外，不要仅仅因为你想要“打印机友好型”而考虑这两种技术。也不要从SEO的角度用CSS隐藏内容。如果您发现自己在CSS文件中管理内容，那么您是在搬起石头砸自己的腿。这只是什么是内容或不内容的一个微不足道的决定。其他方面都应该被忽略。

我很惊讶没有人提到这个:CSS过渡。

你可以本地转换一个div的背景图像:

#some_div {
    background-image:url(image_1.jpg);
    -webkit-transition:background-image 0.5s;
    /* Other vendor-prefixed transition properties */
    transition:background-image 0.5s;
}

#some_div:hover {
    background-image:url(image_2.jpg);
}

这将保存任何类型的JavaScript或jQuery动画来淡化<img/>的src。

更多关于MDN转换的信息。