这种方法对我来说很有效，它等待第一次用户交互，以确保他们是在触摸设备上

var touchEnabled = false;
$(document.body).one('touchstart',
    function(e){
        touchEnabled=true;
        $(document.documentElement).addClass("touch");
        // other touch related init 
        //
    }
);

虽然它只是alpha版本，但jquery移动框架值得一试。它将在移动浏览器中规范化这些类型的事件。也许可以看看他们在做什么。我假设jquery-mobile.js与这个框架有所不同。

如果您使用Modernizr，使用Modernizr是非常容易的。如前所述，触摸。

但是，我更喜欢使用Modernizr的组合。触摸和用户代理测试，只是为了安全。

var deviceAgent = navigator.userAgent.toLowerCase();

var isTouchDevice = Modernizr.touch || 
(deviceAgent.match(/(iphone|ipod|ipad)/) ||
deviceAgent.match(/(android)/)  || 
deviceAgent.match(/(iemobile)/) || 
deviceAgent.match(/iphone/i) || 
deviceAgent.match(/ipad/i) || 
deviceAgent.match(/ipod/i) || 
deviceAgent.match(/blackberry/i) || 
deviceAgent.match(/bada/i));

if (isTouchDevice) {
        //Do something touchy
    } else {
        //Can't touch this
    }

如果不使用Modernizr，可以简单地替换Modernizr。在document.documentElement中使用('ontouchstart')

还要注意，测试用户代理iemobile将为您提供比Windows Phone更广泛的检测到的微软移动设备。

也可以看到这个SO问题

不，不可能。给出的优秀答案永远都是片面的，因为任何给定的方法都会产生假阳性和假阴性。由于操作系统api的原因，甚至浏览器也不总是知道是否存在触摸屏，而且在浏览器会话期间，这一事实可能会发生变化，特别是使用kvm类型的安排。

详见这篇优秀的文章:

http://www.stucox.com/blog/you-cant-detect-a-touchscreen/

这篇文章建议你重新考虑那些让你想要检测触摸屏的假设，它们可能是错误的。(我检查了我自己的应用程序，我的假设确实是错误的!)

文章总结道:

对于布局，假设每个人都有触摸屏。鼠标用户可以使用 大型UI控件比触摸用户使用小控件容易得多 的人。悬浮状态也是如此。 对于事件和交互，假设任何人都有触摸屏。 实现键盘、鼠标和触摸交互， 确保互不妨碍。

我们尝试了modernizr实现，但检测触摸事件不再一致(IE 10有触摸事件在windows桌面，IE 11工作，因为已经放弃触摸事件和添加指针api)。

所以我们决定优化网站作为一个触摸网站，只要我们不知道用户有什么输入类型。这比任何其他解决方案都更可靠。

我们的研究表明，大多数桌面用户在点击之前会将鼠标移到屏幕上，所以我们可以检测到他们，并在他们能够点击或悬停任何东西之前改变他们的行为。

这是我们代码的简化版本:

var isTouch = true;
window.addEventListener('mousemove', function mouseMoveDetector() {
    isTouch = false;
    window.removeEventListener('mousemove', mouseMoveDetector);
});

使用上面所有的注释，我已经组装了下面的代码，是为我的需要工作:

var isTouch = (('ontouchstart' in window) || (navigator.msMaxTouchPoints > 0));

我在iPad、Android(浏览器和Chrome)、黑莓Playbook、iPhone 4s、Windows Phone 8、IE 10、IE 8、IE 10(带触摸屏的Windows 8)、Opera、Chrome和Firefox上进行了测试。

它目前在Windows Phone 7上无法运行，我还没有找到针对该浏览器的解决方案。

希望有人觉得这有用。