到目前为止，这似乎对我来说很有效:

//Checks if a touch screen
is_touch_screen = 'ontouchstart' in document.documentElement;

if (is_touch_screen) {
  // Do something if a touch screen
}
else {
  // Not a touch screen (i.e. desktop)
}

由于Modernizr无法检测Windows Phone 8/WinRT上的IE10，一个简单的跨浏览器解决方案是:

var supportsTouch = 'ontouchstart' in window || navigator.msMaxTouchPoints;

你只需要检查一次，因为设备不会突然支持或不支持触摸，所以只需将它存储在一个变量中，这样你就可以更有效地多次使用它。

您可以使用以下代码:

function isTouchDevice() {
   var el = document.createElement('div');
   el.setAttribute('ongesturestart', 'return;'); // or try "ontouchstart"
   return typeof el.ongesturestart === "function";
}

来源:detection touch-based browsing and @mplungjan post。

上述解决方案是基于检测事件的支持，没有浏览器嗅探文章。

您可以在下面的测试页面检查结果。

请注意，上面的代码只测试浏览器是否支持触摸，而不是设备本身。所以如果你的笔记本电脑有触摸屏，你的浏览器可能不支持触摸事件。最新的Chrome浏览器支持触摸事件，但其他浏览器可能不支持。

你也可以试试:

if (document.documentElement.ontouchmove) {
  // ...
}

但它可能不适用于iPhone设备。

更新2021

要查看以前的答案，请查看历史记录。我决定从头开始，因为在保存历史的时候，它变得难以控制。

我最初的回答是，使用与Modernizr使用的相同功能可能是一个好主意，但这不再有效，因为他们删除了这个PR: https://github.com/Modernizr/Modernizr/pull/2432上的“touchevents”测试，因为这是一个令人困惑的主题。

话虽如此，这应该是一个相当好的检测浏览器是否具有“触摸功能”的方法:

function isTouchDevice() {
  return (('ontouchstart' in window) ||
     (navigator.maxTouchPoints > 0) ||
     (navigator.msMaxTouchPoints > 0));
}

但是对于比我更聪明的人写过的更高级的用例，我建议阅读这些文章:

斯图·考克斯:你无法检测触摸屏 触摸检测:它是“为什么”，而不是“如何” Patrick H. Lauke的敏感演讲

事实上，我研究了这个问题并考虑了各种情况。因为这在我的项目中也是一个大问题。所以我达到了下面的功能，它适用于所有设备上所有浏览器的所有版本:

const isTouchDevice = () => {
  const prefixes = ['', '-webkit-', '-moz-', '-o-', '-ms-', ''];
  const mq = query => window.matchMedia(query).matches;

  if (
    'ontouchstart' in window ||
    (window.DocumentTouch && document instanceof DocumentTouch)
  ) {
    return true;
  }
  return mq(['(', prefixes.join('touch-enabled),('), 'heartz', ')'].join(''));
};

提示:显然，isTouchDevice只返回布尔值。

你可以安装modernizer并使用一个简单的触摸事件。这是非常有效的，工作在每一个设备上，我已经测试了它包括窗户表面!

我已经创建了一个jsFiddle

function isTouchDevice(){
    if(Modernizr.hasEvent('touchstart') || navigator.userAgent.search(/Touch/i) != -1){
         alert("is touch");
            return true;
         }else{
            alert("is not touch");
            return false;
    }
}