为什么要让它变得复杂？这在Visual Studio 2008中很简单：

C#:

string hex = BitConverter.ToString(YourByteArray).Replace("-", "");

VB:

Dim hex As String = BitConverter.ToString(YourByteArray).Replace("-", "")

我今天遇到了同样的问题，我遇到了以下代码：

private static string ByteArrayToHex(byte[] barray)
{
    char[] c = new char[barray.Length * 2];
    byte b;
    for (int i = 0; i < barray.Length; ++i)
    {
        b = ((byte)(barray[i] >> 4));
        c[i * 2] = (char)(b > 9 ? b + 0x37 : b + 0x30);
        b = ((byte)(barray[i] & 0xF));
        c[i * 2 + 1] = (char)(b > 9 ? b + 0x37 : b + 0x30);
    }
    return new string(c);
}

来源：论坛帖子byte[]数组到十六进制字符串（见PZahra的帖子）。我稍微修改了一下代码，删除了0x前缀。

我对代码进行了一些性能测试，它几乎比使用BitConverter.ToString（）快八倍（根据patridge的帖子，速度最快）。

如果您希望比BitConverter更灵活，但不希望使用那些笨重的90年代风格的显式循环，那么您可以这样做：

String.Join(String.Empty, Array.ConvertAll(bytes, x => x.ToString("X2")));

或者，如果您使用的是.NET 4.0：

String.Concat(Array.ConvertAll(bytes, x => x.ToString("X2")));

（后者来自对原帖子的评论。）

对于Java 8，我们可以使用Byte.toUnsignedInt

public static String convertBytesToHex(byte[] bytes) {
    StringBuilder result = new StringBuilder();
    for (byte byt : bytes) {
        int decimal = Byte.toUnsignedInt(byt);
        String hex = Integer.toHexString(decimal);
        result.append(hex);
    }
    return result.toString();
}

static string ByteArrayToHexViaLookupPerByte2(byte[] bytes)
{                
        var result3 = new uint[bytes.Length];
        for (int i = 0; i < bytes.Length; i++)
                result3[i] = _Lookup32[bytes[i]];
        var handle = GCHandle.Alloc(result3, GCHandleType.Pinned);
        try
        {
                var result = Marshal.PtrToStringUni(handle.AddrOfPinnedObject(), bytes.Length * 2);
                return result;
        }
        finally
        {
                handle.Free();
        }
}

在我的测试中，这个函数总是不安全实现之后的第二个条目。

不幸的是，测试台不太可靠。。。如果你多次运行它，列表会被打乱，以至于谁知道在不安全之后哪个才是最快的！它没有考虑预热、jit编译时间和GC性能影响。我很想重写它以获得更多信息，但我真的没有时间。

这是我的纯二进制解决方案，不需要库查找，也支持大写/小写：

public static String encode(byte[] bytes, boolean uppercase) {
    char[] result = new char[2 * bytes.length];
    for (int i = 0; i < bytes.length; i++) {
        byte word = bytes[i];
        byte left = (byte) ((0XF0 & word) >>> 4);
        byte right = (byte) ((byte) 0X0F & word);

        int resultIndex = i * 2;
        result[resultIndex] = encode(left, uppercase);
        result[resultIndex + 1] = encode(right, uppercase);
    }
    return new String(result);
}

public static char encode(byte value, boolean uppercase) {
    int characterCase = uppercase ? 0 : 32;
    if (value > 15 || value < 0) {
        return '0';
    }
    if (value > 9) {
        return (char) (value + 0x37 | characterCase);
    }
    return (char) (value + 0x30);
}