多样性的另一种变化：

public static byte[] FromHexString(string src)
{
    if (String.IsNullOrEmpty(src))
        return null;

    int index = src.Length;
    int sz = index / 2;
    if (sz <= 0)
        return null;

    byte[] rc = new byte[sz];

    while (--sz >= 0)
    {
        char lo = src[--index];
        char hi = src[--index];

        rc[sz] = (byte)(
            (
                (hi >= '0' && hi <= '9') ? hi - '0' :
                (hi >= 'a' && hi <= 'f') ? hi - 'a' + 10 :
                (hi >= 'A' && hi <= 'F') ? hi - 'A' + 10 :
                0
            )
            << 4 | 
            (
                (lo >= '0' && lo <= '9') ? lo - '0' :
                (lo >= 'a' && lo <= 'f') ? lo - 'a' + 10 :
                (lo >= 'A' && lo <= 'F') ? lo - 'A' + 10 :
                0
            )
        );
    }

    return rc;          
}

从微软的开发人员那里，一个很好的、简单的转换：

public static string ByteArrayToString(byte[] ba) 
{
    // Concatenate the bytes into one long string
    return ba.Aggregate(new StringBuilder(32),
                            (sb, b) => sb.Append(b.ToString("X2"))
                            ).ToString();
}

虽然上面的内容简洁紧凑，但性能狂热者会使用枚举器对此尖叫不已。通过Tomalak原始答案的改进版本，您可以获得最佳性能：

public static string ByteArrayToString(byte[] ba)   
{   
   StringBuilder hex = new StringBuilder(ba.Length * 2);   

   for(int i=0; i < ba.Length; i++)       // <-- Use for loop is faster than foreach   
       hex.Append(ba[i].ToString("X2"));   // <-- ToString is faster than AppendFormat   

   return hex.ToString();   
} 

这是迄今为止我在这里看到的所有例程中速度最快的。不要只相信我的话…对每个例程进行性能测试并自行检查其CIL代码。

我怀疑这样的速度会使大多数其他测试失败。。。

Public Function BufToHex(ByVal buf() As Byte) As String
    Dim sB As New System.Text.StringBuilder
    For i As Integer = 0 To buf.Length - 1
        sB.Append(buf(i).ToString("x2"))
    Next i
    Return sB.ToString
End Function

这是我的纯二进制解决方案，不需要库查找，也支持大写/小写：

public static String encode(byte[] bytes, boolean uppercase) {
    char[] result = new char[2 * bytes.length];
    for (int i = 0; i < bytes.length; i++) {
        byte word = bytes[i];
        byte left = (byte) ((0XF0 & word) >>> 4);
        byte right = (byte) ((byte) 0X0F & word);

        int resultIndex = i * 2;
        result[resultIndex] = encode(left, uppercase);
        result[resultIndex + 1] = encode(right, uppercase);
    }
    return new String(result);
}

public static char encode(byte value, boolean uppercase) {
    int characterCase = uppercase ? 0 : 32;
    if (value > 15 || value < 0) {
        return '0';
    }
    if (value > 9) {
        return (char) (value + 0x37 | characterCase);
    }
    return (char) (value + 0x30);
}

扩展方法（免责声明：完全未经测试的代码，BTW…）：

public static class ByteExtensions
{
    public static string ToHexString(this byte[] ba)
    {
        StringBuilder hex = new StringBuilder(ba.Length * 2);

        foreach (byte b in ba)
        {
            hex.AppendFormat("{0:x2}", b);
        }
        return hex.ToString();
    }
}

使用Tomalak的三种解决方案之一（最后一种是字符串上的扩展方法）。

您可以使用BitConverter.ToString方法：

byte[] bytes = {0, 1, 2, 4, 8, 16, 32, 64, 128, 256}
Console.WriteLine( BitConverter.ToString(bytes));

输出：

00-01-02-04-08-10-20-40-80-FF

更多信息：BitConverter.ToString方法（Byte[]）