I've read some good answers here; however, there are some minor mistakes. Some have answered that the Message Length field in the UDP header is a max of 65535 (0xFFFF); this is technically true. Some have answered that the actual maximum is (65535 - IPHL - UDPHL = 65507). The mistake, is that the Message Length field in the UDP Header includes all payload (Layers 5-7), plus the length of the UDP Header (8 Bytes). What this means is that if the message length field is 200 Bytes (0x00C8), the payload is actually 192 Bytes (0x00C0).

固定不变的是IP数据报的最大大小是65535字节。这个数字是L3和L4报头加上5-7层有效载荷的总和。IP头+ UDP头+层5-7 = 65535(最大)。

UDP数据报的最大大小最正确的答案是65515字节(0xFFEB)，因为UDP数据报包括UDP头。UDP有效载荷最大大小的最正确答案是65507字节，因为UDP有效载荷不包括UDP头。

UDP报文的最大大小的理论限制(Windows)是65507字节。这是记录在这里:

正确的UDP消息最大大小是65507，由以下公式确定: 0xffff -(sizeof(IP头)+ sizeof(UDP头))= 65535-(20+8)= 65507

也就是说，大多数协议限制的大小要小得多——通常是512或偶尔是8192。如果你在一个可靠的网络上，你通常可以安全地超过548，但如果你在整个互联网上广播，你的频率越大，你就越有可能遇到数据包传输问题和丢失。

UDP最大安全负载是508字节。这是一个576(“最小最大重组缓冲区大小”)的数据包大小，减去最大60字节的IP头和8字节的UDP头。

任何这种大小或更小的UDP有效载荷都保证可以通过IP传递(尽管不保证传递)。任何更大的值都允许被任何路由器以任何理由直接丢弃。只有ipv6路由例外，ipv6路由最大负载为1212字节。正如其他人所提到的，在某些情况下可以添加额外的协议头。更保守的大约300-400字节的值可能是首选的。

最大可能的UDP负载是67 KB，分成45个IP包，增加额外的900字节开销(IPv4, MTU 1500，最小20字节IP头)。

任何UDP报文都可能被分片。但这并不太重要，因为丢失一个片段与丢失一个未分片的数据包具有相同的影响:整个数据包被丢弃。使用UDP，这将发生任何一种方式。

IP报文中包含一个分片偏移字段，表示UDP分片相对于其UDP报文的字节偏移量。该字段是13位的，允许8192个值，这些值以8字节为单位。所以IP包可以引用的偏移量范围是0…65528字节。作为偏移量，我们为最后一个UDP片段添加1480，得到67,008。减去第一个片段中的UDP头，我们得到了一个漂亮的约67 KB。

来源:RFC 791, RFC 1122, RFC 2460

根本没有。

我将完全撇开任何“UDP是最好的努力”的推理，只关注“最大安全UDP数据包大小”，这意味着“小到足以完全避免路径上的任何碎片”。

重要背景:

在没有分片的情况下，你唯一可以依赖的可传输的数据包大小是IPv4的24字节和IPv6的56字节，因为一个分片的最小IP头是20/48字节(v4/v6)，并且一个分片必须至少有4/8字节(v4/v6)的有效载荷数据。因此，IP层以下的传输系统不能传输至少这些大小的数据包，不能用于传输IP流量。-回答“UDP中的MTU 65507如何?”

根据上面的答案，这是因为在这样的长度下，IP分片机制无法运行——它只能生成单个分片。

…IP标准要求每个IP主机能够接收总大小为576字节的IP数据包....然而，请注意，标准并没有说576没有分片，因此即使是576字节的IP数据包也可能在两台主机之间(源和目的地之间路径的某个位置)发现自己被分片了。

因此，任何比互联网协议可能做的最小值更大的东西，实际上可能会发现自己被“无形地”临时封装到路径上的某个地方，仅仅高于限制，即使你选择了最小的UDP有效载荷，这将是:576 - 8 (UDP报头)- 20 (IPv4)或40 (IPv6) = 528的min(以防你不确定是v4还是v6将被使用)。

您可能试图避免碎片化的一个原因是，它确实增加了数据包完整丢失的可能性。更多的数据包，仅仅是由于更高的开销，就意味着更大的失败可能性，更不用说每个数据包(甚至是一个片段)代表着另一个丢失的“机会”。当然，如果它碰巧被传递给某个链接，因为它太大而丢弃它……

操作系统级别的TCP实现尝试在TCP层中选择最高的安全MTU，包括有时动态地处理它，因为源和目的地之间的部分路径可能逐包不同。

对于UDP，这整个问题也变成了你的:它不是那么简单，只是“使用最大的，肯定不会碎片”。

RFC2460第5节是这么说的(关于IPv6的最小MTU)。

IPv6要求互联网上的每条链路都有1280的MTU 八位或更大。在任何不能传输1280字节的链路上 数据包在一块，链路特定的碎片和重组必须 在IPv6以下的层提供。

因此，碎片也可能发生在IP级别以下，在路径上的两个主机之间的特定链接决定将其碎片化，然后可能将碎片推到平行管道中……在这条链路的另一端把它们重新组装成一个数据包。

如果这些片段的顺序不正确，那么记录机制可能会错误地重新组装数据包，甚至没有意识到它重新排序了其中的一部分。

当然，如果硬件坚持IP规范，它应该能够通过检查IP报头的片段偏移部分来注意到数据包无序，但是大多数链路协议只是按照接收的顺序重新组装片段，而不担心无序的数据包接收。

现在，如果“较低水平”的互连本身被用作网络……例如，在一个大型开关的核心内部，那么在重载和许多并行路径下，这些碎片可能在重新组装之前就失去了秩序。

这是超级邪恶的，但可能有时确实会发生，导致偶尔仍然交付，但严重损坏的数据包，仍然通过简单的基于xor的校验和测试……也就是IP校验和。

TCP只是设置“不分片”并处理它，但UDP留下了清晰的bit…所以如果你使用UDP，你也应该假设你的字节流有时可能会被重新排序，甚至在数据包中…所以你应该使用校验和方法来验证你的数据，这个方法可以捕捉到重新排序。

大多数链路无论如何都会做1500 MTU，但链路层有不同的最小和最大数据报大小:

以太网:64到1500(或更高，具有更高的MTU能力) ATM: 53字节/数据报 帧中继:46 ~ 4470字节 (参考:IP碎片破碎

不幸的是，UDP头本身是8字节…所以这意味着，唯一能够避免碎片的UDP有效载荷…是零!(并且无论如何只适合最小的IPv6数据包)。

最好的/合理的方法可能是对UDP数据报使用512，并自己检查数据报中的数据是否无序，以及处理无序到达的数据包。(也就是说，完全不依赖IP为你丢弃坏掉的数据包)。

UDP不是“安全的”，所以问题不是很大-然而-

如果你使用的是Mac，默认情况下你可以发送的最大大小是9216字节。 如果你在Linux (CentOS/RedHat)或Windows 7上，最大是65507字节。

如果你发送9217或更多(mac)或65508+ (linux/windows)，套接字发送函数返回一个错误。

上面讨论碎片和MTU等问题的答案是跑题的——所有这些都发生在较低的级别，对你来说是“看不见的”，并且在很大程度上不会影响典型连接的“安全性”。

要回答实际的问题，不要使用UDP，使用原始套接字，这样你就可以更好地控制一切;因为你是在编写一款游戏，所以你需要深入研究标志以获得流量的优先级，所以你也可以同时摆脱UDP问题。

512是您最好的选择。它在其他地方也被使用，是一个不错的偶数(1024的一半)。