我从Mark Amery的回答中改编了代码，特别是为了摆脱isinstance的鸭子键入的优点。

编码是手动完成的，ensure_ascii是禁用的。json的Python文档。Dump说:

如果ensure_ascii为True(默认值)，输出中的所有非ascii字符将使用\uXXXX序列转义

免责声明:在文档测试中，我使用了匈牙利语。一些著名的与匈牙利语相关的字符编码有:cp852，在DOS中使用的IBM/OEM编码(有时被称为ASCII)。我认为这是不正确的，因为它取决于代码页设置)。Windows-1250用于Windows(有时称为ANSI，取决于区域设置)，ISO 8859-1有时用于HTTP服务器。

测试文本Tüskéshátú kígyóbűvölő来自Koltai László(本地个人姓名形式)，来自维基百科。

# coding: utf-8
"""
This file should be encoded correctly with utf-8.
"""
import json

def encode_items(input, encoding='utf-8'):
    u"""original from: https://stackoverflow.com/a/13101776/611007
    adapted by SO/u/611007 (20150623)
    >>>
    >>> ## run this with `python -m doctest <this file>.py` from command line
    >>>
    >>> txt = u"Tüskéshátú kígyóbűvölő"
    >>> txt2 = u"T\\u00fcsk\\u00e9sh\\u00e1t\\u00fa k\\u00edgy\\u00f3b\\u0171v\\u00f6l\\u0151"
    >>> txt3 = u"uúuutifu"
    >>> txt4 = b'u\\xfauutifu'
    >>> # txt4 shouldn't be 'u\\xc3\\xbauutifu', string content needs double backslash for doctest:
    >>> assert u'\\u0102' not in b'u\\xfauutifu'.decode('cp1250')
    >>> txt4u = txt4.decode('cp1250')
    >>> assert txt4u == u'u\\xfauutifu', repr(txt4u)
    >>> txt5 = b"u\\xc3\\xbauutifu"
    >>> txt5u = txt5.decode('utf-8')
    >>> txt6 = u"u\\u251c\\u2551uutifu"
    >>> there_and_back_again = lambda t: encode_items(t, encoding='utf-8').decode('utf-8')
    >>> assert txt == there_and_back_again(txt)
    >>> assert txt == there_and_back_again(txt2)
    >>> assert txt3 == there_and_back_again(txt3)
    >>> assert txt3.encode('cp852') == there_and_back_again(txt4u).encode('cp852')
    >>> assert txt3 == txt4u,(txt3,txt4u)
    >>> assert txt3 == there_and_back_again(txt5)
    >>> assert txt3 == there_and_back_again(txt5u)
    >>> assert txt3 == there_and_back_again(txt4u)
    >>> assert txt3.encode('cp1250') == encode_items(txt4, encoding='utf-8')
    >>> assert txt3.encode('utf-8') == encode_items(txt5, encoding='utf-8')
    >>> assert txt2.encode('utf-8') == encode_items(txt, encoding='utf-8')
    >>> assert {'a':txt2.encode('utf-8')} == encode_items({'a':txt}, encoding='utf-8')
    >>> assert [txt2.encode('utf-8')] == encode_items([txt], encoding='utf-8')
    >>> assert [[txt2.encode('utf-8')]] == encode_items([[txt]], encoding='utf-8')
    >>> assert [{'a':txt2.encode('utf-8')}] == encode_items([{'a':txt}], encoding='utf-8')
    >>> assert {'b':{'a':txt2.encode('utf-8')}} == encode_items({'b':{'a':txt}}, encoding='utf-8')
    """
    try:
        input.iteritems
        return {encode_items(k): encode_items(v) for (k,v) in input.iteritems()}
    except AttributeError:
        if isinstance(input, unicode):
            return input.encode(encoding)
        elif isinstance(input, str):
            return input
        try:
            iter(input)
            return [encode_items(e) for e in input]
        except TypeError:
            return input

def alt_dumps(obj, **kwargs):
    """
    >>> alt_dumps({'a': u"T\\u00fcsk\\u00e9sh\\u00e1t\\u00fa k\\u00edgy\\u00f3b\\u0171v\\u00f6l\\u0151"})
    '{"a": "T\\xc3\\xbcsk\\xc3\\xa9sh\\xc3\\xa1t\\xc3\\xba k\\xc3\\xadgy\\xc3\\xb3b\\xc5\\xb1v\\xc3\\xb6l\\xc5\\x91"}'
    """
    if 'ensure_ascii' in kwargs:
        del kwargs['ensure_ascii']
    return json.dumps(encode_items(obj), ensure_ascii=False, **kwargs)

我还想强调Jarret Hardie引用JSON规范的答案，引用如下:

字符串是零个或多个Unicode字符的集合

在我的用例中，我有带有JSON内容的文件。它们是UTF-8编码的文件。ensure_ascii的结果是正确转义，但不是非常可读的JSON文件，这就是为什么我改编了Mark Amery的答案来满足我的需要。

doctest不是特别周到，但我分享了代码，希望它对某人有用。

使用Python 3.6，有时我仍然会遇到这个问题。例如，当从REST API获取响应并将响应文本加载到JSON时，我仍然得到Unicode字符串。 使用json.dumps()找到了一个简单的解决方案。

response_message = json.loads(json.dumps(response.text))
print(response_message)

你可以为json使用object_hook参数。要传入转换器的负载。你不需要在事后进行转换。json模块将始终只传递object_hook字典，并且它将递归地传递嵌套字典，因此您不必自己递归到嵌套字典。我不认为我会像Wells显示的那样将Unicode字符串转换为数字。如果它是Unicode字符串，它在JSON文件中被引用为字符串，所以它应该是字符串(或者文件是坏的)。

另外，我会尽量避免在unicode对象上做类似str(val)的事情。您应该使用带有有效编码的value.encode(encoding)，这取决于外部库的期望。

举个例子:

def _decode_list(data):
    rv = []
    for item in data:
        if isinstance(item, unicode):
            item = item.encode('utf-8')
        elif isinstance(item, list):
            item = _decode_list(item)
        elif isinstance(item, dict):
            item = _decode_dict(item)
        rv.append(item)
    return rv

def _decode_dict(data):
    rv = {}
    for key, value in data.iteritems():
        if isinstance(key, unicode):
            key = key.encode('utf-8')
        if isinstance(value, unicode):
            value = value.encode('utf-8')
        elif isinstance(value, list):
            value = _decode_list(value)
        elif isinstance(value, dict):
            value = _decode_dict(value)
        rv[key] = value
    return rv

obj = json.loads(s, object_hook=_decode_dict)

下面是一个用C语言编写的递归编码器: https://github.com/axiros/nested_encode

与json.loads()相比，“平均”结构的性能开销约为10%。

python speed.py
  json loads            [0.16sec]: {u'a': [{u'b': [[1, 2, [u'\xd6ster..
  json loads + encoding [0.18sec]: {'a': [{'b': [[1, 2, ['\xc3\x96ster.
  time overhead in percent: 9%

使用这个测试结构:

import json, nested_encode, time

s = """
{
  "firstName": "Jos\\u0301",
  "lastName": "Smith",
  "isAlive": true,
  "age": 25,
  "address": {
    "streetAddress": "21 2nd Street",
    "city": "\\u00d6sterreich",
    "state": "NY",
    "postalCode": "10021-3100"
  },
  "phoneNumbers": [
    {
      "type": "home",
      "number": "212 555-1234"
    },
    {
      "type": "office",
      "number": "646 555-4567"
    }
  ],
  "children": [],
  "spouse": null,
  "a": [{"b": [[1, 2, ["\\u00d6sterreich"]]]}]
}
"""


t1 = time.time()
for i in xrange(10000):
    u = json.loads(s)
dt_json = time.time() - t1

t1 = time.time()
for i in xrange(10000):
    b = nested_encode.encode_nested(json.loads(s))
dt_json_enc = time.time() - t1

print "json loads            [%.2fsec]: %s..." % (dt_json, str(u)[:20])
print "json loads + encoding [%.2fsec]: %s..." % (dt_json_enc, str(b)[:20])

print "time overhead in percent: %i%%"  % (100 * (dt_json_enc - dt_json)/dt_json)

恐怕在simplejson库中没有任何方法可以自动实现这一点。

The scanner and decoder in simplejson are designed to produce Unicode text. To do this, the library uses a function called c_scanstring (if it's available, for speed), or py_scanstring if the C version is not available. The scanstring function is called several times by nearly every routine that simplejson has for decoding a structure that might contain text. You'd have to either monkey patch the scanstring value in simplejson.decoder, or subclass JSONDecoder and provide pretty much your own entire implementation of anything that might contain text.

然而，simplejson输出Unicode的原因是JSON规范特别提到“字符串是0个或多个Unicode字符的集合”……对Unicode的支持被假定为格式本身的一部分。simplejson的扫描字符串实现甚至扫描和解释Inicode转义(甚至错误检查格式不正确的多字节字符集表示)，因此它能够可靠地将值返回给您的唯一方法是Unicode。

如果你有一个老旧的库，需要一个str，我建议你在解析后费力地搜索嵌套的数据结构(我承认这是你明确说过你想避免的…对不起)，或者可能将库包装在某种外观中，在这种外观中您可以在更细粒度的级别上处理输入参数。如果数据结构确实嵌套很深，第二种方法可能比第一种方法更易于管理。

只需使用pickle而不是json来转储和加载，如下所示:

    import json
    import pickle

    d = { 'field1': 'value1', 'field2': 2, }

    json.dump(d,open("testjson.txt","w"))

    print json.load(open("testjson.txt","r"))

    pickle.dump(d,open("testpickle.txt","w"))

    print pickle.load(open("testpickle.txt","r"))

它产生的输出是(字符串和整数被正确处理):

    {u'field2': 2, u'field1': u'value1'}
    {'field2': 2, 'field1': 'value1'}