最简单的解决方案:

DateTime s = //some Datetime that you want to change time for 8:36:44 ;
s = new DateTime(s.Year, s.Month, s.Day, 8, 36, 44);

如果您需要特定的日期和时间格式:

s = new DateTime(s.Year, s.Month, s.Day, 8, 36, 44).ToString("yyyy-MM-dd h:mm:ss");

DateTime是不可变类型，因此不能更改它。

但是，您可以基于之前的实例创建一个新的DateTime实例。在您的示例中，似乎需要Date属性，然后可以添加一个表示一天中的时间的TimeSpan。

就像这样:

var newDt = s.Date + TimeSpan.FromHours(2);

这难道不能解决你的问题吗?

Dateime dt = DateTime.Now;
dt = dt.AddSeconds(10);

使用日期。添加并添加带有您想添加的新时间的New TimeSpan

DateTime dt = DateTime.Now
dt.Date.Add(new TimeSpan(12,15,00))

如果你有一个像2014/02/05 18:19:51这样的DateTime，并且只想要2014/02/05，你可以这样做:

_yourDateTime = new DateTime(_yourDateTime.Year, _yourDateTime.Month, _yourDateTime.Day)

一个衬套

var date = DateTime.Now.Date.Add(new TimeSpan(4, 30, 0));

将带回今天的日期，时间为4:30:00，取代DateTime。现在对于任何date对象