当你构造DateTime对象时，使用一个允许你指定时间的构造函数:

var myDateTime = new DateTime(2000, 01, 01, 13, 37, 42);  // 2000-01-01 13:37:42

如果您已经有一个DateTime对象，并希望更改时间，您可以使用简单的方法添加分钟，小时或秒到您的DateTime:

var myDateTime = new DateTime(2000, 01, 01);              // 2000-01-01 00:00:00
myDateTime = myDateTime.AddHours(13);                     // 2000-01-01 13:00:00
myDateTime = myDateTime.AddMinutes(37);                   // 2000-01-01 13:37:00
myDateTime = myDateTime.AddSecounds(42);                  // 2000-01-01 13:37:42

注意，我们必须“保存”每个方法调用myDateTime变量的结果。这是因为DateTime是不可变的，它的方法只是创建添加了额外小时/分钟/秒的新实例。

如果你需要同时添加小时和分钟(和/或秒)以及相同的时间，你可以通过在原始的DateTime中添加一个TimeSpan来简化代码:

var myDateTime = new DateTime(2000, 01, 01);              // 2000-01-01 00:00:00
myDateTime += new TimeSpan(13, 37, 42);                   // 2000-01-01 13:37:42

如果你想设置绝对小时/分钟/秒，而不是添加到现有的值，你可以使用前面提到的DateTime构造函数，并重用之前的年/月/日的值:

myDateTime = new DateTime(myDateTime.Year, myDateTime.Month, myDateTime.Day,
                          20, 33, 19)                     // 2000-01-01 20:33:19

碰巧看到这篇文章，因为我正在寻找相同的功能，这可能会做什么人想要的。取原日期，更换时间部分

DateTime dayOpen = DateTime.Parse(processDay.ToShortDateString() + " 05:00 AM");

事实上，时间一旦创建就不能更改。 但是你可以用很多构造函数轻松创建它: https://learn.microsoft.com/en-us/dotnet/api/system.datetime.-ctor?view=netframework-4.7.2

例如，如果你想创建一个DateTime变化的秒，你可以这样做:

DateTime now = DateTime.Now;
DateTime secondschanged = new DateTime(now.Year, now.Month, now.Day, now.Hour, now.Minute, yourseconds);

当你构造DateTime对象时，使用一个允许你指定时间的构造函数:

var myDateTime = new DateTime(2000, 01, 01, 13, 37, 42);  // 2000-01-01 13:37:42

如果您已经有一个DateTime对象，并希望更改时间，您可以使用简单的方法添加分钟，小时或秒到您的DateTime:

var myDateTime = new DateTime(2000, 01, 01);              // 2000-01-01 00:00:00
myDateTime = myDateTime.AddHours(13);                     // 2000-01-01 13:00:00
myDateTime = myDateTime.AddMinutes(37);                   // 2000-01-01 13:37:00
myDateTime = myDateTime.AddSecounds(42);                  // 2000-01-01 13:37:42

注意，我们必须“保存”每个方法调用myDateTime变量的结果。这是因为DateTime是不可变的，它的方法只是创建添加了额外小时/分钟/秒的新实例。

如果你需要同时添加小时和分钟(和/或秒)以及相同的时间，你可以通过在原始的DateTime中添加一个TimeSpan来简化代码:

var myDateTime = new DateTime(2000, 01, 01);              // 2000-01-01 00:00:00
myDateTime += new TimeSpan(13, 37, 42);                   // 2000-01-01 13:37:42

如果你想设置绝对小时/分钟/秒，而不是添加到现有的值，你可以使用前面提到的DateTime构造函数，并重用之前的年/月/日的值:

myDateTime = new DateTime(myDateTime.Year, myDateTime.Month, myDateTime.Day,
                          20, 33, 19)                     // 2000-01-01 20:33:19

DateTime出了什么问题。AddSeconds方法，您可以添加或减去秒?

DateTime ts = DateTime.Now;
ts = new DateTime ( ts.Year, ts.Month, ts.Day, 0, 0, 0 ) ;
Console.WriteLine ( "Today = " + ts.ToString("M/dd/yy HH:mm:ss") ) ;

执行: 今天= 9/04/15 00:00:00