Guava有一种类似于Willi aus Rohr提到的Commons IOUtils的方法：

import com.google.common.base.Charsets;
import com.google.common.io.Files;

// ...

String text = Files.toString(new File(path), Charsets.UTF_8);

由PiggyPiglet编辑文件#toString已弃用，将于2019年10月删除。而是使用Files.asCharSource（新文件（路径），StandardCharsets.UTF_8）.read（）；

奥斯卡·雷耶斯编辑

这是引用库中的（简化）基础代码：

InputStream in = new FileInputStream(file);
byte[] b  = new byte[file.length()];
int len = b.length;
int total = 0;

while (total < len) {
  int result = in.read(b, total, len - total);
  if (result == -1) {
    break;
  }
  total += result;
}

return new String( b , Charsets.UTF_8 );

编辑（Jonik）：以上内容与最近的Guava版本的源代码不匹配。有关当前源代码，请参阅com.google.common.io包中的类Files、CharStreams、ByteSource和CharSource。

这一个使用RandomAccessFile.readFully方法，它似乎可以从JDK 1.0中获得！

public static String readFileContent(String filename, Charset charset) throws IOException {
    RandomAccessFile raf = null;
    try {
        raf = new RandomAccessFile(filename, "r");
        byte[] buffer = new byte[(int)raf.length()];
        raf.readFully(buffer);
        return new String(buffer, charset);
    } finally {
        closeStream(raf);
    }
} 


private static void closeStream(Closeable c) {
    if (c != null) {
        try {
            c.close();
        } catch (IOException ex) {
            // do nothing
        }
    }
}

如果您愿意使用外部库，请查看ApacheCommonsIO（200KBJAR）。它包含一个org.apache.commons.io.FileUtils.readFileToString（）方法，该方法允许您用一行代码将整个文件读取为字符串。

例子：

import java.io.*;
import java.nio.charset.*;
import org.apache.commons.io.*;

public String readFile() throws IOException {
    File file = new File("data.txt");
    return FileUtils.readFileToString(file, StandardCharsets.UTF_8);
}

我还不能评论其他条目，所以我就把它留在这里。

这里最好的答案之一(https://stackoverflow.com/a/326448/1521167):

private String readFile(String pathname) throws IOException {

File file = new File(pathname);
StringBuilder fileContents = new StringBuilder((int)file.length());
Scanner scanner = new Scanner(file);
String lineSeparator = System.getProperty("line.separator");

try {
    while(scanner.hasNextLine()) {        
        fileContents.append(scanner.nextLine() + lineSeparator);
    }
    return fileContents.toString();
} finally {
    scanner.close();
}
}

仍然有一个缺陷。它总是在字符串末尾添加换行符，这可能会导致一些奇怪的错误。我的建议是将其更改为：

    private String readFile(String pathname) throws IOException {
    File file = new File(pathname);
    StringBuilder fileContents = new StringBuilder((int) file.length());
    Scanner scanner = new Scanner(new BufferedReader(new FileReader(file)));
    String lineSeparator = System.getProperty("line.separator");

    try {
        if (scanner.hasNextLine()) {
            fileContents.append(scanner.nextLine());
        }
        while (scanner.hasNextLine()) {
            fileContents.append(lineSeparator + scanner.nextLine());
        }
        return fileContents.toString();
    } finally {
        scanner.close();
    }
}

根据@erickson的回答，您可以使用：

public String readAll(String fileName) throws IOException {
    List<String> lines = Files.readAllLines(new File(fileName).toPath());
    return String.join("\n", lines.toArray(new String[lines.size()]));
}

如果是文本文件，为什么不使用apachecommons io？

它有以下方法

public static String readFileToString(File file) throws IOException

如果要将行作为列表，请使用

public static List<String> readLines(File file) throws IOException