public static String slurp (final File file)
throws IOException {
    StringBuilder result = new StringBuilder();

    BufferedReader reader = new BufferedReader(new FileReader(file));

    try {
        char[] buf = new char[1024];

        int r = 0;

        while ((r = reader.read(buf)) != -1) {
            result.append(buf, 0, r);
        }
    }
    finally {
        reader.close();
    }

    return result.toString();
}

在java8中，有一个新类

java.util.stream.stream流

流表示一系列元素，并支持对这些元素执行计算的不同类型的操作

阅读更多信息：

Oracle文档

这里有一个例子：

import java.nio.charset.StandardCharsets;
import java.nio.file.Files;
import java.nio.file.Paths;
import java.util.stream.Stream;

public Class ReadFile{
  public  static String readFile(String filePath) {
 StringBuilder  stringBuilder = new StringBuilder();
    String ls = System.getProperty("line.separator");
        try {

            try (Stream<String> lines = Files.lines(Paths.get(filePath), StandardCharsets.UTF_8)) {
                for (String line : (Iterable<String>) lines::iterator) {


                      stringBuilder.append(line);
                      stringBuilder.append(ls);


                }
            }

        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }

      return stringBuilder.toString(); 


}

}

如果您愿意使用外部库，请查看ApacheCommonsIO（200KBJAR）。它包含一个org.apache.commons.io.FileUtils.readFileToString（）方法，该方法允许您用一行代码将整个文件读取为字符串。

例子：

import java.io.*;
import java.nio.charset.*;
import org.apache.commons.io.*;

public String readFile() throws IOException {
    File file = new File("data.txt");
    return FileUtils.readFileToString(file, StandardCharsets.UTF_8);
}

如果您正在寻找不涉及第三方库（例如Commons I/O）的替代方案，可以使用Scanner类：

private String readFile(String pathname) throws IOException {

    File file = new File(pathname);
    StringBuilder fileContents = new StringBuilder((int)file.length());        

    try (Scanner scanner = new Scanner(file)) {
        while(scanner.hasNextLine()) {
            fileContents.append(scanner.nextLine() + System.lineSeparator());
        }
        return fileContents.toString();
    }
}

对于Java 7，这是我读取UTF-8文件的首选选项：

String content = new String(Files.readAllBytes(Paths.get(filename)), "UTF-8");

自Java7以来，JDK有了新的Java.nio.file API，它提供了许多快捷方式，因此简单的文件操作并不总是需要第三方库。

由于人们仍然对这个答案投赞成票，这里有一个在Java 11中引入的更好的解决方案：

String content = Files.readString(path);

同一主题上有一个变体，它使用for循环而不是while循环来限制行变量的范围。是否“更好”取决于个人品味。

for(String line = reader.readLine(); line != null; line = reader.readLine()) {
    stringBuilder.append(line);
    stringBuilder.append(ls);
}