严格来说没有什么区别，所以这主要取决于口味和字符串中的内容（或者如果JavaScript代码本身在字符串中），以保持较少的转义数。

速度差异图例可能来自PHP世界，其中两个引号具有不同的行为。

我想说，区别纯粹是风格上的，但我真的有点怀疑。考虑以下示例：

/*
    Add trim() functionality to JavaScript...
      1. By extending the String prototype
      2. By creating a 'stand-alone' function
    This is just to demonstrate results are the same in both cases.
*/

// Extend the String prototype with a trim() method
String.prototype.trim = function() {
    return this.replace(/^\s+|\s+$/g, '');
};

// 'Stand-alone' trim() function
function trim(str) {
    return str.replace(/^\s+|\s+$/g, '');
};

document.writeln(String.prototype.trim);
document.writeln(trim);

在Safari、Chrome、Opera和Internet Explorer（在Internet Explorer 7和Internet Explorer 8中测试）中，这将返回以下内容：

function () {
    return this.replace(/^\s+|\s+$/g, '');
}
function trim(str) {
    return str.replace(/^\s+|\s+$/g, '');
}

然而，Firefox会产生一个稍微不同的结果：

function () {
    return this.replace(/^\s+|\s+$/g, "");
}
function trim(str) {
    return str.replace(/^\s+|\s+$/g, "");
}

单引号已被双引号取代。（还要注意缩进空格是如何被四个空格替换的。）这给人的印象是，至少有一个浏览器在内部解析JavaScript，就好像所有内容都是用双引号写的一样。有人可能会想，如果一切都是按照这个“标准”编写的，那么Firefox解析JavaScript所需的时间就更少了。

顺便说一句，这让我成为一只非常悲伤的熊猫，因为我认为单引号在代码中看起来更好。此外，在其他编程语言中，它们通常比双引号使用得更快，因此只有在JavaScript中使用同样的方法才有意义。

结论：我认为我们需要对此做更多的研究。

这或许可以解释彼得·保罗·科赫2003年的测试结果。

在Explorer Windows中，单引号有时似乎更快（我的测试中大约有1/3显示了更快的响应时间），但如果Mozilla显示出差异，它处理双引号的速度会稍快一些。我在歌剧中发现没有什么不同。

2014年：Firefox/Spidermonkey的现代版本不再这么做了。

当不能使用单引号时，我会使用双引号，反之亦然：

"'" + singleQuotedValue + "'"
'"' + doubleQuotedValue + '"'

而不是：

'\'' + singleQuotedValue + '\''
"\"" + doubleQuotedValue + "\""

没有更好的解决方案；然而，我想指出，有时双引号可能更可取：

新来者将已经熟悉他们语言中的双引号。在英语中，我们必须使用双引号“来识别一段被引用的文本。如果我们使用单引号”，读者可能会将其误解为一个收缩词。被“”包围的一段文本的其他含义表示“口语”含义。保持与现有语言一致是有意义的，这可能会简化代码的学习和解释。双引号不需要转义撇号（如缩写）。考虑一下字符串：“我要去购物中心”，而不是其他转义的版本：“我将去购物中心。”。双引号在许多其他语言中表示字符串。当你学习像Java或C这样的新语言时，总是使用双引号。在Ruby、PHP和Perl中，单引号字符串表示没有反斜杠转义，而双引号支持它们。JSON符号用双引号书写。

尽管如此，正如其他人所说，保持一致是最重要的。

可以使用单引号或双引号。

例如，这使您能够轻松地将JavaScript内容嵌套在HTML属性中，而无需转义引号。使用PHP创建JavaScript时也是如此。

总的想法是：如果可能的话，使用这样的引号，你不需要逃避。

更少的转义=更好的代码。

这主要是风格和偏好的问题。在其他答案中有一些非常有趣和有用的技术探索，所以也许我唯一可以补充的就是提供一些世俗的建议。

如果你在一家公司或团队中进行编码，那么遵循“家庭风格”可能是一个好主意。如果你一个人在做一些附带的项目，那么看看社区中的一些杰出领导人。例如，假设您进入Node.js。看看核心模块，例如Undercore.js或express，看看它们使用了什么约定，然后考虑遵循这些约定。如果这两种约定都被同等使用，那么就遵从您的个人偏好。如果你没有任何个人喜好，那就掷硬币吧。如果你没有硬币，我就喝啤酒；）