几天前我遇到了同样的问题，找不到任何解决方案，因为我不能使用从csv导入功能，因为它使所有内容都被样式化为字符串。

我的解决方案是首先用notpad++打开文件，并将编码更改为ASCII。 然后在excel中打开文件，它就像预期的那样工作了。

只是为了帮助有兴趣在Excel上打开文件实现这个线程的用户。

我使用了下面的向导，它对我来说工作得很好，导入了一个UTF-8文件。 不是透明的，但如果您已经有了该文件，则非常有用。

Open Microsoft Excel 2007. Click on the Data menu bar option. Click on the From Text icon. Navigate to the location of the file that you want to import. Click on the filename and then click on the Import button. The Text Import Wizard - Step 1 or 3 window will now appear on the screen. Choose the file type that best describes your data - Delimited or Fixed Width. Choose 65001: Unicode (UTF-8) from the drop-down list that appears next to File origin. Click on the Next button to display the Text Import Wizard - Step 2 or 3 window. Place a checkmark next to the delimiter that was used in the file you wish to import into Microsoft Excel 2007. The Data preview window will show you how your data will appear based on the delimiter that you chose. Click on the Next button to display the Text Import Wizard - Step 3 of 3. Choose the appropriate data format for each column of data that you want to import. You also have the option to not import one or more columns of data if you want. Click on the Finish button to finish importing your data into Microsoft Excel 2007.

来源:https://www.itg.ias.edu/content/how-import-csv-file-uses-utf-8-character-encoding-0

嗨，我正在使用ruby on rails生成CSV。在我们的应用程序中，我们计划使用多语言(I18n)，但在windows excel的CSV文件中查看I18n内容时遇到了一个问题。

Linux (Ubuntu)和mac都没问题。

我们发现windows excel需要重新导入数据才能查看实际数据。在导入时，我们将获得更多选择字符集的选项。

但这不能教育每一个用户，所以我们寻找的解决方案是只需双击打开。

然后利用aghuddleston gist确定了在windows excel中以open模式显示数据和bom格式显示数据的方法。在引用时添加。

示例I18n内容

在Mac和Linux中

瑞典语:Förnamn 中文:名字

在Windows中

瑞典语:Förnamn 中文:名字

def user_information_report(report_file_path, user_id)
    user = User.find(user_id)
    I18n.locale = user.current_lang
    open_mode = "w+:UTF-16LE:UTF-8"
    bom = "\xEF\xBB\xBF"
    body user, open_mode, bom
  end

def headers
    headers = [
        "ID", "SDN ID",
        I18n.t('sys_first_name'), I18n.t('sys_last_name'), I18n.t('sys_dob'),
        I18n.t('sys_gender'), I18n.t('sys_email'), I18n.t('sys_address'),
        I18n.t('sys_city'), I18n.t('sys_state'), I18n.t('sys_zip'),
        I18n.t('sys_phone_number')
    ]
  end

def body tenant, open_mode, bom
    File.open(report_file_path, open_mode) do |f|
      csv_file = CSV.generate(col_sep: "\t") do |csv|
        csv << headers
        tenant.patients.find_each(batch_size: 10) do |patient|
          csv <<  [
              patient.id, patient.patientid,
              patient.first_name, patient.last_name, "#{patient.dob}",
              "#{translate_gender(patient.gender)}", patient.email, "#{patient.address_1.to_s} #{patient.address_2.to_s}",
              "#{patient.city}", "#{patient.state}",  "#{patient.zip}",
              "#{patient.phone_number}"
          ]
        end
      end
      f.write bom
      f.write(csv_file)
    end
  end

这里需要注意的重要事项是open mode和bom

open_mode = "w+:UTF-16LE:UTF-8"

好= "\xEF\xBB\xBF"

在写入CSV之前插入BOM

f.write好

f.write (csv_file)

Windows和Mac

双击即可直接打开文件。

Linux (ubuntu)

当打开一个文件时，询问分隔符选项->选择“TAB”

Alex是正确的，但是由于你必须导出到csv，你可以在打开csv文件时给用户这样的建议:

另存为csv格式 打开Excel 使用“data”导入数据——>导入外部数据——>导入数据 选择文件类型“csv”并浏览到您的文件 在导入向导中将File_Origin更改为“65001 UTF”(或选择正确的语言字符标识符) 将分隔符更改为逗号 选择要导入的位置并完成

这样特殊字符才能正确显示。

几天前我遇到了同样的问题，找不到任何解决方案，因为我不能使用从csv导入功能，因为它使所有内容都被样式化为字符串。

我的解决方案是首先用notpad++打开文件，并将编码更改为ASCII。 然后在excel中打开文件，它就像预期的那样工作了。

只是分享一个全面的功能，可能会使您的生活更容易与CSV文件....请注意与此主题相关的最后一个函数参数

function array2csv($data, $file = '', $download = true, $mode = 'w+', $delimiter = ',', $enclosure = '"', $escape_char = "\\", $addUnicodeBom = false)
{
    $return = false;

    if ($file == '') {
        $f = fopen('php://memory', 'r+');
    } else {
        $f = fopen($file, $mode);
    }

    if ($addUnicodeBom) {
        $utf8_with_bom = chr(239) . chr(187) . chr(191);
        fwrite($f, $utf8_with_bom);
    }


    foreach ($data as $line => $item) {

        fputcsv($f, $item, $delimiter, $enclosure, $escape_char);
    }

    rewind($f);

    if ($download == true) {
        $return = stream_get_contents($f);
    } else {
        $return = true;
    }

    return $return;
}