下面是我对Typescript的看法，稍微源自@Paul的回答，并使用reduce代替。

function objectWithoutKey(object: object, keys: string[]) {
    return keys.reduce((previousValue, currentValue) => {
        // @ts-ignore
        const {[currentValue]: undefined, ...clean} = previousValue;
        return clean
    }, object)
}

// usage
console.log(objectWithoutKey({a: 1, b: 2, c: 3}, ['a', 'b']))

JavaScript中有一个析构赋值语法可以使用

let obj = {a: 1, b: 2, c: 3, z:26};
let {b, ...rest} = obj;

// skips the "Unused variable" warning
let {b: _, ...rest} = obj;

// removes property based on the dynamic key
const dynamicKey = "b";
let {[dynamicKey]: _, ...rest} = obj;

现代浏览器已经开箱即用地支持它。 参见:JavaScript操作符:解构赋值:对象中的Rest

对于旧的浏览器版本，有一个选项可以使用Babel来支持解构赋值。它将被翻译成:

"use strict";

function _objectWithoutProperties(obj, keys) {
  var target = {};
  for (var i in obj) {
    if (keys.indexOf(i) >= 0) continue;
    if (!Object.prototype.hasOwnProperty.call(obj, i)) continue;
    target[i] = obj[i];
  }
  return target;
}

var x = { a: 1, b: 2, c: 3, z: 26 };
var b = x.b;

var y = _objectWithoutProperties(x, ["b"]);

你可以使用lodash库来实现这个目的(如果你需要在一个项目中使用大量的数组/对象数组/对象)。

使用lodash deepclone函数你可以做:

const _obj = _.cloneDeep(obj);
delete _obj.key;

首先将整个对象克隆为新的对象，然后从克隆对象中删除所需的键，这样原始的键就不会受到影响。

如果使用typescript, delete关键字解决方案将抛出编译错误，因为它破坏了实例化的对象的契约。和ES6展开运算符解决方案(const {x，…Keys} = object)可能会抛出一个错误，这取决于你在项目上使用的检测配置，因为x变量还没有开始使用。所以我想出了这个解决方案:

const cloneObject = Object.entries(originalObject)
    .filter(entry => entry[0] !== 'keyToRemove')
    .reduce((acc, keyValueTuple) => ({ ...acc, [keyValueTuple[0]]: keyValueTuple[1] }), {});

它使用Object的组合来解决这个问题。entry方法(获取原始对象的键/值对数组)和数组方法filter和reduce。它看起来很冗长，但我认为拥有一行可链接的解决方案很好。

下面是我对Typescript的看法，稍微源自@Paul的回答，并使用reduce代替。

function objectWithoutKey(object: object, keys: string[]) {
    return keys.reduce((previousValue, currentValue) => {
        // @ts-ignore
        const {[currentValue]: undefined, ...clean} = previousValue;
        return clean
    }, object)
}

// usage
console.log(objectWithoutKey({a: 1, b: 2, c: 3}, ['a', 'b']))

这里有一个省略动态键的选项，我相信还没有提到:

const obj = { 1: 1, 2: 2, 3: 3, 4: 4 };
const removeMe = 1;

const { [removeMe]: removedKey, ...newObj } = obj;

removeMe别名为removedKey并被忽略。newObj变成{2,2,3,3,4,4}。注意，删除的键不存在，值不只是设置为undefined。