正如许多人已经回答的那样，iPhone SDK只适用于OS X，我相信苹果永远不会针对Windows发布它。但也有一些可供选择的环境/框架允许你开发iOS应用，甚至可以使用windows机器和MAC打包并提交到AppStore。以下是最受欢迎和相对更好的选择。

PhoneGap，允许创建基于web的应用程序，使用HTML/CSS/JavaScript

Xamarin, c#的跨平台应用

adobeair，空中应用程序与Flash / ActionScript

Unity3D，跨平台游戏引擎

注意:Unity需要Xcode，因此OS X才能构建iOS项目。

如果你想创建iPhone应用程序，但没有Mac，那么你应该尝试http://www.pmbaty.com/iosbuildenv/

它允许你轻松地开发原生iOS应用程序，如XCode，可部署在任何iPhone, iPod或iPad(越狱与否)。

使用你最喜欢的IDE在Objective-C, c++， C或ARM汇编中编码，就像在XCode中。支持ARC和block。

直接在Visual Studio中编译iPhone应用程序

它适用于Windows所有版本(XP, 7,8)， FreeBSD和Linux

现在有了iOS8支持。

你不需要拥有一台Mac，也不需要学习Objective-C。您可以在不同的环境中开发，然后编译成Objective-C。

运行osx 10.6为iPhone和iPad开发(snow leopard)

我们的一名开发人员写的这篇文章相当全面地介绍了在Windows上使用iBoot安装OS X Snow Leopard，然后安装Vmware(有说明)，然后启动iPhone开发环境……还有一些额外有趣的东西。对我很有帮助。

希望这能有所帮助。它使用Phonegap，所以你可以同时在多个智能手机平台上开发。

一个开发工具包，允许开发iPhone应用程序在Objective-C, c++或纯C与Visual Studio:

请在iOS build env中查看

你可以直接在Visual Studio (2008, 2010, Express)中构建iPhone应用。

非常简洁，它甚至在成功编译后为你的应用程序构建IPA文件。代码在越狱设备上运行正常，而在其他设备上，我认为最终的编译和提交到App Store必须在Mac上完成。但它仍然允许你使用知名的IDE进行开发。

Oracle VirtualBox允许用户在虚拟机中安装Mac OS X。如果你觉得舒服，你可以用这种方式来使用Xcode。这是合法的，如果你“双引导”你的mac到windows，然后在windows(或linux)中安装VirtualBox。

其他可能性是交叉编译器，如Appcelerator Titanium (HTML, CSS和JavaScript)或MonoTouch (. net)。

看看这个:

在视图

它是一个尝试将用多种源语言编写的程序交叉编译为多种目标语言的项目。最初的测试用例之一是用Java编写程序并在iPhone上运行。在网站上观看视频是值得的。

话虽如此，我还没试过。该项目似乎还处于测试阶段，在SourceForge网站上并没有太多活动。