你可以使用WinChain

引用项目页面:

这是在Windows XP/Vista计算机上构建iPhone工具链的最简单方法，反过来，它可以获取你使用UIKit头文件(包含在winChain中)编写的Objective-C源代码，并将其编译成你可以在iPhone上使用的应用程序。

坏消息是它的iOS模拟器和应用程序加载器都需要XCode来上传程序到iOS设备进行“真正的”测试。在向App Store提交应用之前，你需要用XCode为你的应用签名。不幸的是，XCode只适用于OS X。

However, the good news is that you may be able to purchase OS X and run it in a virtual machine such as VMWare Workstation. I don't know how straightforward this is, as it is rather difficult to get OS X to run on non-Apple hardware, but a quick Google search shows that it is possible. This method would (likely) be cheaper than purchasing a new Mac, although the Mac Mini retails in the US for only $599. Some posts I've seen indicate that this may or may not be legal, others say you need OS X Server for virtualization. I'll leave the research up to you.

还有MacInCloud这样的服务可以让你租用一台Mac服务器，你可以通过Windows上的远程桌面或浏览器访问它。不幸的是，我不认为你能够使用Application Loader，因为你必须物理地将设备连接到你的计算机，但它至少可以用于开发和模拟。

好运！

看看这个:

在视图

它是一个尝试将用多种源语言编写的程序交叉编译为多种目标语言的项目。最初的测试用例之一是用Java编写程序并在iPhone上运行。在网站上观看视频是值得的。

话虽如此，我还没试过。该项目似乎还处于测试阶段，在SourceForge网站上并没有太多活动。

Visual Studio + Xamarin将做这项工作。

不过，我还是建议你买台Mac电脑，用Xcode开发iOS应用。

在罗马，要像罗马人一样生活。

另外两个选择

Titanium Developer -免费社区版-使用HTML/JavaScript编写-使用Xcode编译(需要Mac或VM) OpenPlus ELIPS Studio -用Flex编写，在Xcode上编译(需要Mac或VM) -他们刚刚开始对他们的产品收费。

我认为可能会有“工具链”选项，这些选项允许你在Windows上编译成二进制文件，我看到你可以上传一个zip文件，并在网上完成工具链风格的编译，但这违反了苹果的授权。

如果我没有错的话，像Titanium这样输出/使用Xcode并且不使用任何第三方/替代/受限库的产品应该是合规的，因为你最终是在Xcode中编译的——普通的Objective-C代码和库。

请看Xamarin。他们有Visual Studio的扩展(http://xamarin.com/visual-studio)。

摘自网站:

Xamarin提供了Visual Studio插件，这样你就可以在一个解决方案中开发你的iOS、Android和Windows应用程序。Xamarin扩展支持在模拟器或设备上构建、部署和调试。