你可以使用WinChain

引用项目页面:

这是在Windows XP/Vista计算机上构建iPhone工具链的最简单方法，反过来，它可以获取你使用UIKit头文件(包含在winChain中)编写的Objective-C源代码，并将其编译成你可以在iPhone上使用的应用程序。

另外两个选择

Titanium Developer -免费社区版-使用HTML/JavaScript编写-使用Xcode编译(需要Mac或VM) OpenPlus ELIPS Studio -用Flex编写，在Xcode上编译(需要Mac或VM) -他们刚刚开始对他们的产品收费。

我认为可能会有“工具链”选项，这些选项允许你在Windows上编译成二进制文件，我看到你可以上传一个zip文件，并在网上完成工具链风格的编译，但这违反了苹果的授权。

如果我没有错的话，像Titanium这样输出/使用Xcode并且不使用任何第三方/替代/受限库的产品应该是合规的，因为你最终是在Xcode中编译的——普通的Objective-C代码和库。

看看这个:

在视图

它是一个尝试将用多种源语言编写的程序交叉编译为多种目标语言的项目。最初的测试用例之一是用Java编写程序并在iPhone上运行。在网站上观看视频是值得的。

话虽如此，我还没试过。该项目似乎还处于测试阶段，在SourceForge网站上并没有太多活动。

你可以使用英特尔XDK，在没有mac的情况下为iOS开发和发布应用程序。

详情请点击这里。

如果您有一个越狱的iPhone，您可以通过Cydia将iPhone -gcc工具链安装到iPhone上，这样您就可以在iPhone上编译应用程序。通过这种方式开发的应用程序仍然可以提交到App Store。

尽管瓦尔迪兹先生说这是一个灰色地带(事实确实如此)，但越狱非常容易，而且几乎没有风险。是的，它使你的保修失效，但你可以做一个恢复，他们永远不会知道。

B4i是一个新的开发工具，可以创建原生iOS应用程序。它在Windows上运行。 当需要完整编译时(在大多数情况下不需要)，项目将在托管的构建器上编译。每次编译大约需要5秒。 B4i