在我的情况下，问题是当我安装节点的最新版本，即;10.6.0. 同样的错误显示并参考@Quinn卸载该版本并安装8.11.3 LTS版本。现在工作很好:)

下面是node和node-sass兼容版本列表。

NodeJS  Supported node-sass version *
Node    15        5.0+   
Node    14        4.14+ 
Node    13        4.13+, < 5.0   
Node    12        4.12+  
Node    11        4.10+, < 5.0   
Node    10        4.9+   
Node     8        4.5.3+, < 5.0  
Node  <  8   <    5.0     < 57

如果问题存在，请升级或降级版本。

在我的例子中，这与节点版本有关。

我的项目使用的是12.18.3，但我使用的是14.5.0

所以npm rebuild node-sass没有在错误的节点版本(14.5.0)上解决这个问题。

我切换到正确的版本(12.18.3)，所以它可以工作。

我有一个类似的错误与sass包，我修复了以下步骤:

在确定错误是由于版本不兼容导致的之后，列出可用的版本:

npm view node-sass versions

我的版本是'5.0.0'，所以我把它降级到之前的版本(在我的例子中是'4.14.1'):

npm uninstall node-sass

npm install node-sass@4.14.1

瞧，只需要一个版本步骤，在其他情况下可能需要几个，这取决于项目的年代或需求。

当使用Visual Studio中的任务运行器资源管理器时，确保你优先选择正确的PATH。

还要确保，一旦你改变优先级，重新启动VS。

$(PATH)指向默认节点路径 .\node_modules\.bin指向本地项目路径

因此，当您使用NVM切换节点版本时，您应该选择系统路径。

如果你使用NVM, VS Code和VS Code任务资源管理器来运行使用node-sass的npm脚本，下面的警告将为你节省一些时间。

I was using VS Code's Task Explorer to run my scripts and have installed multiple Node versions using NVM, defaulting to the current latest version 16. When I opened my VS Code repository and ran nvm use 10 in a new terminal, the Node and npm version in that terminal window correctly downgrades, but the version of node/npm used by the Task Explorer runner remained at Node 16. So when running my webpack script using the VS Code Task Runner, node-sass would still throw the environment error of this question.

解决方案是不使用VS Code任务运行器，在你改变节点版本的终端上运行你的脚本，或者使用下面的命令改变默认的NVM节点版本，重新启动VS Code，然后使用任务资源管理器/运行器。

NVM别名默认10(或任何你需要node-sass兼容性的版本)