以上这些方法对我都没用。我完全删除，然后重新安装，它解决了这个问题。

删除现有的:

npm uninstall --save-dev node-sass 

然后重新安装:

npm install --save-dev node-sass

需要将节点降级至14版本:

npm install -g n
n 14
# if one of the commands does not pass, you may need to use sudo
sudo npm install -g n
sudo n 14

如果你使用NVM, VS Code和VS Code任务资源管理器来运行使用node-sass的npm脚本，下面的警告将为你节省一些时间。

I was using VS Code's Task Explorer to run my scripts and have installed multiple Node versions using NVM, defaulting to the current latest version 16. When I opened my VS Code repository and ran nvm use 10 in a new terminal, the Node and npm version in that terminal window correctly downgrades, but the version of node/npm used by the Task Explorer runner remained at Node 16. So when running my webpack script using the VS Code Task Runner, node-sass would still throw the environment error of this question.

解决方案是不使用VS Code任务运行器，在你改变节点版本的终端上运行你的脚本，或者使用下面的命令改变默认的NVM节点版本，重新启动VS Code，然后使用任务资源管理器/运行器。

NVM别名默认10(或任何你需要node-sass兼容性的版本)

在我的情况下，问题是当我安装节点的最新版本，即;10.6.0. 同样的错误显示并参考@Quinn卸载该版本并安装8.11.3 LTS版本。现在工作很好:)

下面的代码适合我。

npm uninstall node-sass --legacy-peer-deps
npm install node-sass --legacy-peer-deps

命令npm uninstall node-sass && npm install node-sass对我没有帮助，但在安装Python 2.7和Visual c++构建工具后，我删除了node_modules文件夹，从管理员打开CMD并运行npm install——msvs_version=2015。安装成功!

这条评论和这个链接也会有所帮助。