命令npm uninstall node-sass && npm install node-sass对我没有帮助，但在安装Python 2.7和Visual c++构建工具后，我删除了node_modules文件夹，从管理员打开CMD并运行npm install——msvs_version=2015。安装成功!

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如果你有一个用节点8构建的旧项目，你必须在节点8下运行:

$npm rebuild node-sass

然后切换到10号或以上节点，执行以下命令:

$npm uninstall node-sass && npm install node-sass

在这些行动之后，我一切都很好。如果我在节点8或节点10或更高的节点下执行此操作，则不会修复项目中的问题。 也许它会帮助别人:)

以上解决方案都不工作，因为我在用npm rebuild node-sass或重新安装或卸载/安装重建node-sass时遇到了错误。

解决方案是将GCC (g++)版本升级到最新的7.3.1，而不是我之前安装的4.8.5。

旧的4.8.5不支持命令行选项'-std=c++14'，该选项在安装时编译node-sass时使用。

所以只要升级gcc，然后使用任何解决方案与节点重建node-sass或任何其他上面提到的。

答案从2022年开始。我的项目使用node-sass 4.14.1版本。不得不使用以下命令将我的节点降级到12.16.1版本:

npm install node@12.16.1

这解决了这个问题，并允许我再次使用webpack。

如果你使用NVM, VS Code和VS Code任务资源管理器来运行使用node-sass的npm脚本，下面的警告将为你节省一些时间。

I was using VS Code's Task Explorer to run my scripts and have installed multiple Node versions using NVM, defaulting to the current latest version 16. When I opened my VS Code repository and ran nvm use 10 in a new terminal, the Node and npm version in that terminal window correctly downgrades, but the version of node/npm used by the Task Explorer runner remained at Node 16. So when running my webpack script using the VS Code Task Runner, node-sass would still throw the environment error of this question.

解决方案是不使用VS Code任务运行器，在你改变节点版本的终端上运行你的脚本，或者使用下面的命令改变默认的NVM节点版本，重新启动VS Code，然后使用任务资源管理器/运行器。

NVM别名默认10(或任何你需要node-sass兼容性的版本)