对于Swift 3:

NSLocale。preferredLanguages[0]作为字符串

斯威夫特3

let locale = Locale.current
let code = (locale as NSLocale).object(forKey: NSLocale.Key.countryCode) as! String?
print(code!)

这可能会给你你想要的:

NSLocale *locale = [NSLocale currentLocale];

NSString *language = [locale displayNameForKey:NSLocaleIdentifier 
                                         value:[locale localeIdentifier]];

它会在语言本身中显示语言的名称。 例如:

Français (France)
English (United States)

从iOS 9开始，如果你只想要语言代码而不需要国家代码，你将需要这种帮助函数——因为语言将包含国家代码。

// gets the language code without country code in uppercase format, i.e. EN or DE
NSString* GetLanguageCode()
{
    static dispatch_once_t onceToken;
    static NSString* lang;
    dispatch_once(&onceToken, ^
    {
        lang = [[[NSLocale preferredLanguages] objectAtIndex:0] uppercaseString];
        NSRegularExpression* regex = [NSRegularExpression regularExpressionWithPattern:@"^[A-Za-z]+" options:0 error:nil];
        NSTextCheckingResult* match = [regex firstMatchInString:lang options:0 range:NSMakeRange(0, lang.length)];
        if (match.range.location != NSNotFound)
        {
            lang = [lang substringToIndex:match.range.length];
        }
    });
    return lang;
}

在Swift中，有一个更简单的方法来获得当前应用程序语言:

Locale(identifier: Bundle.main.preferredLocalizations[0]).languageCode!

它可以像这样切换，例如:

let supportUrl: URL = {
    switch Locale(identifier: Bundle.main.preferredLocalizations[0]).languageCode {
    case "de":
        return Constants.supportUrlGerman

    default:
        return Constants.supportUrlEnglish
    }
}

我希望这能有所帮助!

对于MonoTouch c#开发人员使用:

NSLocale.PreferredLanguages.FirstOrDefault() ?? "en"

注:我知道这是一个iOS问题，但作为MonoTouch开发者，这个页面上的答案引导我走向正确的方向，我想分享一下结果。