I actually misread the original question, thought it asked for the "app UI" language (that's what I had googled for), not the "device UI", in which case the best answers would be the ones using preferredLocalizations, but those answers still give you a code, there is one more step to get a nice string to display. So, while the "device UI" language is already answered, if you want to display a nice string for which of the UI languages you support is currently in use, obviously the simplest solution is:

NSLocalizedString(@"currentLanguage", @"")

在你的每一个UI本地化中你都指定了你想要的显示方式。例如，在你的。strings文件的en版本中，你会有:

"currentLanguage"="English";

在你的fr版本的.strings文件中，你会有:

"currentLanguage"="Francais";

等。不要混淆代码等，你可以让你自己的字符串很好地匹配你的UI。

-(NSString *)returnPreferredLanguage { //as written text

NSUserDefaults * defaults = [NSUserDefaults standardUserDefaults];
NSArray *preferredLanguages = [defaults objectForKey:@"AppleLanguages"];
NSString *preferredLanguageCode = [preferredLanguages objectAtIndex:0]; //preferred device language code
NSLocale *enLocale = [[NSLocale alloc] initWithLocaleIdentifier:@"en"]; //language name will be in English (or whatever)
NSString *languageName = [enLocale displayNameForKey:NSLocaleIdentifier value:preferredLanguageCode]; //name of language, eg. "French"
return languageName;

}

提供的解决方案实际上会返回设备的当前区域——而不是当前选择的语言。这些通常是同一件事。但是，如果我在北美，我将我的语言设置为日语，我的区域仍然是英语(美国)。为了检索当前选择的语言，你可以这样做:

NSString * language = [[NSLocale preferredLanguages] firstObject];

这将为当前选择的语言返回两个字母的代码。英语是“en”，西班牙语是“es”，德语是“de”，等等。更多例子，请参阅维基百科的条目(特别是639-1列):

ISO 639-1代码列表

然后，将这两个字母的代码转换为您想要显示的字符串就很简单了。如果是"en"，显示"English"。

EDIT

值得引用NSLocale.h中的头信息:

+ (NSArray *)preferredLanguages NS_AVAILABLE(10_5, 2_0); // note that this list does not indicate what language the app is actually running in; the [NSBundle mainBundle] object determines that at launch and knows that information

对应用语言感兴趣的人可以看看@mindvision的答案

快5.倍 我们可以使用设备语言 但是它会返回en表示英文，zh表示简体中文，zh表示繁体中文

事实上，如果我们能得到这样的东西会更有帮助。 zh-Hans表示简体中文 zh-Hant代表中文-繁体

这里zh是语言代码，Hans是scriptCode。

解决方案:

本地扩展( 统计var首选语言代码:[字符串] 地方preferredLanguages compactMap。( 如果脚本代码=本地(标识符:$0)。 let languageCode =本地(标识符:$0)。languageCode ( 返回语言+ - +脚本代码 ) 返回本地(id: $0) ) ) ) For example:[“zh-Hant”、“”、“zh-Hans”、“ko”、“ja”、“es”、“德”、“n”、“”、“it”)

接受的答案和其他答案都没有考虑到首选语言可以是设备语言以外的另一种语言。

设备语言是操作系统元素和苹果应用程序所使用的语言。

首选语言是用户希望应用程序本地化的语言。苹果只提供有限的一组翻译。如果首选语言是苹果将其应用程序翻译成的一种语言，那么它也将是设备语言。但是，如果用户喜欢苹果没有提供翻译的语言，那么设备和首选语言将不匹配。设备语言将不在首选语言列表的第一位置。

下面的函数将遍历首选语言列表，并检查Apple框架中是否有翻译。第一种有翻译的语言是设备语言。函数将返回其语言代码。

func deviceLanguage() -> String? {
    let systemBundle: NSBundle = NSBundle(forClass: UIView.self)
    let englishLocale: NSLocale = NSLocale(localeIdentifier: "en")

    let preferredLanguages: [String] = NSLocale.preferredLanguages()

    for language: String in preferredLanguages {
        let languageComponents: [String : String] = NSLocale.componentsFromLocaleIdentifier(language)

        guard let languageCode: String = languageComponents[NSLocaleLanguageCode] else {
            continue
        }

        // ex: es_MX.lproj, zh_CN.lproj
        if let countryCode: String = languageComponents[NSLocaleCountryCode] {
            if systemBundle.pathForResource("\(languageCode)_\(countryCode)", ofType: "lproj") != nil {
                // returns language and country code because it appears that the actual language is coded within the country code aswell
                // for example: zh_CN probably mandarin, zh_HK probably cantonese
                return language
            }
        }

        // ex: English.lproj, German.lproj
        if let languageName: String = englishLocale.displayNameForKey(NSLocaleIdentifier, value: languageCode) {
            if systemBundle.pathForResource(languageName, ofType: "lproj") != nil {
                return languageCode
            }
        }

        // ex: pt.lproj, hu.lproj
        if systemBundle.pathForResource(languageCode, ofType: "lproj") != nil {
            return languageCode
        }
    }

    return nil
}

如果首选语言列表是:

南非荷兰语(iOS不翻译成南非荷兰语) 西班牙语(设备语言)

首选语言列表可在“设置”中编辑。app ->通用->语言和地区->首选语言顺序

您可以使用设备语言代码并将其转换为语言名称。下面几行将以设备语言打印设备语言。例如，如果设备设置为西班牙语，则为“Español”。

if let deviceLanguageCode: String = deviceLanguage() {
    let printOutputLanguageCode: String = deviceLanguageCode
    let printOutputLocale: NSLocale = NSLocale(localeIdentifier: printOutputLanguageCode)

    if let deviceLanguageName: String = printOutputLocale.displayNameForKey(NSLocaleIdentifier, value: deviceLanguageCode) {
        // keep in mind that for some localizations this will print a language and a country
        // see deviceLanguage() implementation above
        print(deviceLanguageName)
    }
} 

你可以使用NSLocale的displayNameForKey:value:方法:

// get a French locale instance
NSLocale *frLocale = [[[NSLocale alloc] initWithLocaleIdentifier:@"fr_FR"] autorelease];

// use it to get translated display names of fr_FR and en_US
NSLog(@"%@", [frLocale displayNameForKey:NSLocaleIdentifier value:@"fr_FR"]);
NSLog(@"%@", [frLocale displayNameForKey:NSLocaleIdentifier value:@"en_US"]);

这将打印出:

français (France)
anglais (États-Unis)

如果你为initWithLocaleIdentifier:和displayNameForKey:value:方法指定了相同的语言环境标识符，那么它会给你语言的本机名称。我发现，如果你删除国家代码，只使用fr和en，它也会从显示名称中省略国家(至少在Mac OS X上，不确定iOS)。