在这里和其他地方进行了大量的搜索和实验后，我认为你的答案是:

pd.DataFrame(列= df.columns, data = LabelEncoder () .fit_transform (df.values.flatten ()) .reshape (df.shape))

这将跨列保留类别名称:

import pandas as pd
from sklearn.preprocessing import LabelEncoder

df = pd.DataFrame([['A','B','C','D','E','F','G','I','K','H'],
                   ['A','E','H','F','G','I','K','','',''],
                   ['A','C','I','F','H','G','','','','']], 
                  columns=['A1', 'A2', 'A3','A4', 'A5', 'A6', 'A7', 'A8', 'A9', 'A10'])

pd.DataFrame(columns=df.columns, data=LabelEncoder().fit_transform(df.values.flatten()).reshape(df.shape))

    A1  A2  A3  A4  A5  A6  A7  A8  A9  A10
0   1   2   3   4   5   6   7   9   10  8
1   1   5   8   6   7   9   10  0   0   0
2   1   3   9   6   8   7   0   0   0   0

如果我们有单列来做标签编码和它的逆变换，当python中有多列时，很容易做到这一点

def stringtocategory(dataset):
    '''
    @author puja.sharma
    @see The function label encodes the object type columns and gives label      encoded and inverse tranform of the label encoded data
    @param dataset dataframe on whoes column the label encoding has to be done
    @return label encoded and inverse tranform of the label encoded data.
   ''' 
   data_original = dataset[:]
   data_tranformed = dataset[:]
   for y in dataset.columns:
       #check the dtype of the column object type contains strings or chars
       if (dataset[y].dtype == object):
          print("The string type features are  : " + y)
          le = preprocessing.LabelEncoder()
          le.fit(dataset[y].unique())
          #label encoded data
          data_tranformed[y] = le.transform(dataset[y])
          #inverse label transform  data
          data_original[y] = le.inverse_transform(data_tranformed[y])
   return data_tranformed,data_original

这是有可能做到这一切直接在熊猫，是非常适合的独特能力的替代方法。

首先，让我们创建一个字典的字典，将列及其值映射到新的替换值。

transform_dict = {}
for col in df.columns:
    cats = pd.Categorical(df[col]).categories
    d = {}
    for i, cat in enumerate(cats):
        d[cat] = i
    transform_dict[col] = d

transform_dict
{'location': {'New_York': 0, 'San_Diego': 1},
 'owner': {'Brick': 0, 'Champ': 1, 'Ron': 2, 'Veronica': 3},
 'pets': {'cat': 0, 'dog': 1, 'monkey': 2}}

由于这将始终是一个一对一的映射，我们可以反转内部字典以获得新值到原始值的映射。

inverse_transform_dict = {}
for col, d in transform_dict.items():
    inverse_transform_dict[col] = {v:k for k, v in d.items()}

inverse_transform_dict
{'location': {0: 'New_York', 1: 'San_Diego'},
 'owner': {0: 'Brick', 1: 'Champ', 2: 'Ron', 3: 'Veronica'},
 'pets': {0: 'cat', 1: 'dog', 2: 'monkey'}}

现在，我们可以使用replace方法的独特功能来获取一个嵌套的字典列表，并使用外部键作为列，使用内部键作为我们想要替换的值。

df.replace(transform_dict)
   location  owner  pets
0         1      1     0
1         0      2     1
2         0      0     0
3         1      1     2
4         1      3     1
5         0      2     1

通过再次链接replace方法，我们可以很容易地回到原来的方法

df.replace(transform_dict).replace(inverse_transform_dict)
    location     owner    pets
0  San_Diego     Champ     cat
1   New_York       Ron     dog
2   New_York     Brick     cat
3  San_Diego     Champ  monkey
4  San_Diego  Veronica     dog
5   New_York       Ron     dog

主要使用@Alexander回答，但必须做一些更改-

cols_need_mapped = ['col1', 'col2']

mapper = {col: {cat: n for n, cat in enumerate(df[col].astype('category').cat.categories)} 
     for col in df[cols_need_mapped]}

for c in cols_need_mapped :
    df[c] = df[c].map(mapper[c])

然后，为了将来重用，你可以将输出保存到json文档中，当你需要它时，你可以读入并使用.map()函数，就像我上面所做的那样。

使用Neuraxle

TLDR;你可以在这里使用flatforeach包装类简单地转换你的df，如:

使用这种方法，您的标签编码器将能够在常规的scikit-learn Pipeline中适应和转换。让我们简单地导入:

from sklearn.preprocessing import LabelEncoder
from neuraxle.steps.column_transformer import ColumnTransformer
from neuraxle.steps.loop import FlattenForEach

列的共享编码器相同:

下面是一个共享的LabelEncoder将如何应用于所有数据来编码:

    p = FlattenForEach(LabelEncoder(), then_unflatten=True)

结果:

    p, predicted_output = p.fit_transform(df.values)
    expected_output = np.array([
        [6, 7, 6, 8, 7, 7],
        [1, 3, 0, 1, 5, 3],
        [4, 2, 2, 4, 4, 2]
    ]).transpose()
    assert np.array_equal(predicted_output, expected_output)

每列不同的编码器:

这里是第一个独立的LabelEncoder将如何应用于宠物，第二个将为列的所有者和位置共享。所以准确地说，我们这里有一个不同的和共享的标签编码器的组合:

    p = ColumnTransformer([
        # A different encoder will be used for column 0 with name "pets":
        (0, FlattenForEach(LabelEncoder(), then_unflatten=True)),
        # A shared encoder will be used for column 1 and 2, "owner" and "location":
        ([1, 2], FlattenForEach(LabelEncoder(), then_unflatten=True)),
    ], n_dimension=2)

结果:

    p, predicted_output = p.fit_transform(df.values)
    expected_output = np.array([
        [0, 1, 0, 2, 1, 1],
        [1, 3, 0, 1, 5, 3],
        [4, 2, 2, 4, 4, 2]
    ]).transpose()
    assert np.array_equal(predicted_output, expected_output)

如果你在数据框架中有数值和类别两种类型的数据 你可以使用:这里X是我的数据框架，有分类变量和数值变量

from sklearn import preprocessing
le = preprocessing.LabelEncoder()

for i in range(0,X.shape[1]):
    if X.dtypes[i]=='object':
        X[X.columns[i]] = le.fit_transform(X[X.columns[i]])

注意:如果你对转换它们不感兴趣，这个技巧是很好的。