如果您正在使用linux，您还可以使用输出重定向。Windows就不太确定了。

node server.js >> file.log 2>> file.log

>> file.log将标准输出重定向到文件

2>> file.log将stderr重定向到文件

其他人使用速记&>>作为stdout和stderr，但它不被我的MAC和ubuntu接受:(

额外:>覆盖，>>追加。

顺便说一下，关于NodeJS日志记录器，我使用pino + pino-pretty logger

我自己简单地从温斯顿的例子，并添加了log(…)方法(因为温斯顿命名为info(..):

Console.js:

"use strict"

// Include the logger module
const winston = require('winston');

const logger = winston.createLogger({
    level: 'info',
    format: winston.format.json(),
    transports: [
        //
        // - Write to all logs with level `info` and below to `combined.log`
        // - Write all logs error (and below) to `error.log`.
        //
        new winston.transports.File({ filename: 'error.log', level: 'error' }),
        new winston.transports.File({ filename: 'combined.log' })
    ]
});

//
// If we're not in production then log to the `console` with the format:
// `${info.level}: ${info.message} JSON.stringify({ ...rest }) `
//
if (process.env.NODE_ENV !== 'production') {
    logger.add(new winston.transports.Console({
        format: winston.format.simple()
    }));
}

// Add log command
logger.log=logger.info;

module.exports = logger;

然后在代码中使用:

const console = require('Console')

现在你可以简单地在你的文件中使用正常的日志功能，它会创建一个文件并将其记录到你的控制台(在调试/开发时)。因为if (process.env。NODE_ENV !== 'production'){(如果你想让它也在生产环境中)…

你也可以重载默认的console.log函数:

var fs = require('fs');
var util = require('util');
var log_file = fs.createWriteStream(__dirname + '/debug.log', {flags : 'w'});
var log_stdout = process.stdout;

console.log = function(d) { //
  log_file.write(util.format(d) + '\n');
  log_stdout.write(util.format(d) + '\n');
};

上面的例子将记录到debug.log和stdout。

编辑:在本页上也可以看到Clément的多参数版本。

除了上面的答案之外，还对覆盖console.log的简短而有效的代码进行了一点扩展。小增加:设置文件名与日期，包装功能，也做原来的控制台。日志记录以保持控制台使用该信息处于活动状态。

用法:在代码的开头，运行setConsoleLogToFile([FILENAME])。

const fs = require("fs"),
    util = require('util');


const getPrettyDate = ()=> new Date().toString().replace(":","-").replace(/00\s\(.*\)/, "").replace(` ${new Date().getFullYear()}`, ",").replace(/:\d\d\s/, " ");

module.exports.getPrettyDate = getPrettyDate;

module.exports.setConsoleLogToFile = (filename) => {
    const log_file = fs.createWriteStream(`${__dirname}/${filename} -  ${getPrettyDate()}.log`, { flags: 'w' }),
        log_stdout = process.stdout;

    const origConsole = console.log;
    console.log = (d) => { 
        origConsole(d);
        log_file.write(util.format(d) + '\n');
        log_stdout.write(util.format(d) + '\n');
    };
}

2013年更新-这是在Node v0.2和v0.4左右编写的;现在有关于日志的更好的实用程序。我强烈推荐温斯顿

2013年底更新-我们仍然使用温斯顿，但现在有一个记录器库来包装自定义对象和格式的日志记录功能。下面是logger.js https://gist.github.com/rtgibbons/7354879的一个示例

应该就是这么简单。

var access = fs.createWriteStream(dir + '/node.access.log', { flags: 'a' })
      , error = fs.createWriteStream(dir + '/node.error.log', { flags: 'a' });

// redirect stdout / stderr
proc.stdout.pipe(access);
proc.stderr.pipe(error);

直接来自控制台的nodejs API文档

const output = fs.createWriteStream('./stdout.log');
const errorOutput = fs.createWriteStream('./stderr.log');
// custom simple logger
const logger = new Console(output, errorOutput);
// use it like console
const count = 5;
logger.log('count: %d', count);
// in stdout.log: count 5