您可以将excel保存为unicode文本，它是制表符分隔的。

使用Powershell怎么样?

Get-Content 'C:\my.csv' | Out-File 'C:\my_utf8.csv' -Encoding UTF8

另一个我觉得有用的例子是: “数字”允许在保存为CSV时进行编码设置。

我也有同样的问题，遇到了这个添加，它在excel 2013中工作得很好，除了excel 2007和2010，它是提到的。

“nevets1219”的第二个选项是在notepad++中打开CSV文件并将其转换为ANSI。

在顶部菜单中选择: Encoding ->转换为Ansi

做到这一点的唯一“简单方法”如下。首先，要意识到Excel .csv文件中显示的内容和隐藏的内容之间是有区别的。

Open an Excel file where you have the info (.xls, .xlsx) In Excel, choose "CSV (Comma Delimited) (*.csv) as the file type and save as that type. In NOTEPAD (found under "Programs" and then Accessories in Start menu), open the saved .csv file in Notepad Then choose -> Save As... and at the bottom of the "save as" box, there is a select box labelled as "Encoding". Select UTF-8 (do NOT use ANSI or you lose all accents etc). After selecting UTF-8, then save the file to a slightly different file name from the original.

该文件采用UTF-8格式，保留所有字符和重音，可以导入，例如，MySQL和其他数据库程序。

这个答案来自这个论坛。