HQL和criteriaQuery在性能上是有区别的，每次你使用criteriaQuery发起查询时，它会为表名创建一个新的别名，这个别名不会反映在任何DB的最后一个查询缓存中。这会导致编译生成的SQL的开销，需要更多的时间来执行。

关于抓取策略[http://www.hibernate.org/315.html]

Criteria respects the laziness settings in your mappings and guarantees that what you want loaded is loaded. This means one Criteria query might result in several SQL immediate SELECT statements to fetch the subgraph with all non-lazy mapped associations and collections. If you want to change the "how" and even the "what", use setFetchMode() to enable or disable outer join fetching for a particular collection or association. Criteria queries also completely respect the fetching strategy (join vs select vs subselect). HQL respects the laziness settings in your mappings and guarantees that what you want loaded is loaded. This means one HQL query might result in several SQL immediate SELECT statements to fetch the subgraph with all non-lazy mapped associations and collections. If you want to change the "how" and even the "what", use LEFT JOIN FETCH to enable outer-join fetching for a particular collection or nullable many-to-one or one-to-one association, or JOIN FETCH to enable inner join fetching for a non-nullable many-to-one or one-to-one association. HQL queries do not respect any fetch="join" defined in the mapping document.

为了两全其美，HQL的表达性和简洁性以及Criteria的动态特性可以考虑使用Querydsl。

Querydsl支持JPA/Hibernate, JDO, SQL和Collections。

我是Querydsl的维护者，所以这个答案是有偏见的。

当我不知道哪些输入将用于哪些数据时，我通常使用Criteria。就像在一个搜索表单上，用户可以输入1到50个项目中的任何一个，我不知道他们会搜索什么。在检查用户正在搜索的内容时，很容易将更多内容添加到条件中。我认为在这种情况下放置HQL查询会更麻烦一些。当我确切地知道我想要什么时，HQL是很棒的。

对于动态查询，我也更喜欢使用条件查询。但我更喜欢hql删除查询，例如，如果从父id 'xyz'的子表中删除所有记录，这很容易由hql实现，但对于标准API，首先我们必须触发n个删除查询，其中n是子表记录的数量。

我不想在这里白费口舌，但有一点很重要，那就是Criteria查询现在已被弃用。使用HQL。

对我来说，Criteria是一个很容易理解的动态查询。但我说到目前为止的缺陷是，它加载所有的多-一等关系，因为我们只有三种类型的FetchModes，即选择，代理和默认，在所有这些情况下，它加载多-一(可能是我错了，如果这样帮助我:))

第二个问题与标准是，它加载完整的对象，即，如果我想只是加载一个员工的EmpName，它不会提出这个，而是提出完整的员工对象，我可以从它得到EmpName，因为这真的工作不好的报告。因为HQL只是加载(没有加载关联/关系)你想要的，所以性能会提高很多倍。

Criteria的一个特点是，它将使你免受SQL注入的伤害，因为它的动态查询生成，而在HQL中，ur的查询要么是固定的，要么是参数化的，因此在SQL注入中不安全。

同样，如果你在你的aspx.cs文件中编写HQL，那么你与你的DAL紧密耦合。

总的来说，我的结论是，有些地方你不能没有HQL，比如报告，所以使用它们，否则Criteria更容易管理。