如果你使用的是PHP，你只需要查询，然后你可以取消设置一个特定的元素:

$sql = "SELECT * FROM ........ your query";
    $result = $conection->query($sql); // execute your query
    $row_cnt = $result->num_rows;   

if ($row_cnt > 0) {
        while ($row = $result->fetch_object()) {
            unset($row->your_column_name); // Exclude column from your fetch
            $data[] = $row;
}
echo json_encode($data); // or whatever

通常的最佳实践是指定需要哪些列，而不是仅仅指定*。因此，您只需声明希望select返回哪些字段。

如果有人像我一样使用MySql，请使用这个:

CREATE TABLE TempTable AS SELECT * FROM #YourTable; 

ALTER TABLE TempTable 
DROP COLUMN #YourColumn; 

SELECT * FROM TempTable; 
DROP TABLE TempTable;

有时同一个程序必须处理不同的数据库结构。因此，我不能在程序中使用列列表来避免选择语句中的错误。

*给出所有可选字段。我在使用之前检查数据表中是否存在字段。这就是我在select中使用*的原因。

这是我如何处理排除字段:

Dim da As New SqlDataAdapter("select * from table", cn)
da.FillSchema(dt, SchemaType.Source)
Dim fieldlist As String = ""
For Each DC As DataColumn In DT.Columns
   If DC.ColumnName.ToLower <> excludefield Then
    fieldlist = fieldlist &  DC.Columnname & ","
   End If
  Next

总之，你不能这样做，但我不同意上面所有的评论，有“一些”情况下，你可以合法地使用* 当您创建一个嵌套查询以便从整个列表中选择一个特定的范围(例如分页)时，为什么要在外部选择语句中指定每一列，而您已经在内部选择语句中完成了呢?

在SSMS中，智能感知和混叠是一种更简单的方法。试试这个 在文本编辑器中右键单击，并确保启用了智能感知。 输入一个别名[SELECT t.* FROM tablename t]的查询。 输入文本t.*并删除*，SSMS将自动列出以f为别名的表的列。 然后，您可以快速指定您想要的列，而不必使用SSMS将选择写入另一个脚本，然后执行更多的复制/粘贴操作。 我一直在用这个。