当我使用视图而不是实际表时，BartoszX提出的答案(存储过程)对我不起作用。

下面的想法和代码(除了我的修复)属于BartoszX。

为了使它既适用于表，也适用于视图，使用以下代码:

SET ANSI_NULLS ON
GO

SET QUOTED_IDENTIFIER ON
GO

CREATE PROCEDURE [dbo].[select_without]
@schema_name sysname = N'dbo',
@table_name sysname,
@list_of_columns_excluded nvarchar(max),
@separator nchar(1) = N','
AS
BEGIN
 DECLARE 
 @SQL nvarchar(max),
 @full_table_name nvarchar(max) = CONCAT(@schema_name, N'.', @table_name);

 SELECT @SQL = COALESCE(@SQL + ', ', '') + QUOTENAME([Name])
 FROM sys.columns sc
 LEFT JOIN STRING_SPLIT(@list_of_columns_excluded, @separator) ss ON sc.[name] = ss.[value]
 WHERE sc.OBJECT_ID = OBJECT_ID(@full_table_name)
 AND ss.[value] IS NULL;

 SELECT @SQL = N'SELECT ' + @SQL + N' FROM ' + @full_table_name;
 EXEC(@SQL)
END
GO

我知道这有点过时了，但我也遇到过同样的问题，正在寻找答案。然后我让一个高级开发人员给我展示了一个非常简单的技巧。

如果使用management studio查询编辑器，请展开数据库，然后展开从中选择的表，以便可以看到列文件夹。

在选择语句中，只需突出显示上面引用的列文件夹，并将其拖放到查询窗口中。它将粘贴表的所有列，然后简单地从列列表中删除标识列…

就像其他人说的那样，没有办法做到这一点，但如果你使用Sql Server，我使用的一个技巧是将输出更改为逗号分隔，那么就这样做

select top 1 * from table

并从输出窗口中剪切整个列列表。然后你可以选择你想要的列，而不必把它们全部输入。

我知道这个问题很老了，但我希望这仍然能对你有所帮助。答案来自于SQL Server论坛的一个讨论。您可以将其设置为存储过程。还可以修改它以添加多个except字段。

DECLARE @SQL NVARCHAR(MAX)
SELECT @SQL = COALESCE(@SQL + ', ', ' ' ) + name from sys.columns where name not in ('colName1','colName2') and object_id = (Select id from sysobjects where name = 'tblName')
SELECT @SQL = 'SELECT ' + @SQL + ' FROM ' + 'tblName'
EXEC sp_executesql  @SQL

这样做不是更简单吗:

sp_help <table_name>

点击“Column_name”列>复制>粘贴(创建一个垂直列表)到新建查询窗口，只需在每个列值前面键入逗号…注释掉你不想要的专栏。比这里提供的任何代码都要少得多，而且仍然是可管理的。

如果有人像我一样使用MySql，请使用这个:

CREATE TABLE TempTable AS SELECT * FROM #YourTable; 

ALTER TABLE TempTable 
DROP COLUMN #YourColumn; 

SELECT * FROM TempTable; 
DROP TABLE TempTable;