我用jQuery也做到了这一点：

$('input[type=search]').on('focus', function(){
  // replace CSS font-size with 16px to disable auto zoom on iOS
  $(this).data('fontSize', $(this).css('font-size')).css('font-size', '16px');
}).on('blur', function(){
  // put back the CSS font-size
  $(this).css('font-size', $(this).data('fontSize'));
});

当然，如果16px的字体大小破坏了设计，则可能需要调整界面中的其他一些元素。

input[type='text'],textarea {font-size:1em;}

我找不到干净的方法，但这里有一个黑客。。。

1） 我注意到mouseover事件发生在缩放之前，但缩放发生在mousedown或focus事件之前。

2） 您可以使用javascript动态更改META视口标记（请参阅使用javascript启用/禁用iPhone safari上的缩放？）

因此，请尝试以下操作（如jquery所示）：

$("input[type=text], textarea").mouseover(zoomDisable).mousedown(zoomEnable);
function zoomDisable(){
  $('head meta[name=viewport]').remove();
  $('head').prepend('<meta name="viewport" content="user-scalable=0" />');
}
function zoomEnable(){
  $('head meta[name=viewport]').remove();
  $('head').prepend('<meta name="viewport" content="user-scalable=1" />');
}

这绝对是一个黑客。。。在某些情况下，mouseover/down并不总是捕捉入口/出口，但它在我的测试中运行良好，是一个坚实的开始。

如果字体大小小于16px，并且表单元素的默认字体大小为11px（至少在Chrome和Safari中），浏览器将进行缩放。

此外，select元素需要附加焦点伪类。

input[type="color"],
input[type="date"],
input[type="datetime"],
input[type="datetime-local"],
input[type="email"],
input[type="month"],
input[type="number"],
input[type="password"],
input[type="search"],
input[type="tel"],
input[type="text"],
input[type="time"],
input[type="url"],
input[type="week"],
select:focus,
textarea {
  font-size: 16px;
}

不需要使用以上所有内容，您可以只设置所需元素的样式，例如：仅文本、数字和文本区域：

input[type='text'],
input[type='number'],
textarea {
  font-size: 16px;
}

使输入元素从父样式继承的替代解决方案：

body {
  font-size: 16px;
}
input[type="text"] {
  font-size: inherit;
}

这在iOS Safari和Chrome上对我有效。对于输入选择器，可以将类或id设置为包含当前值。

@supports (-webkit-overflow-scrolling: touch) {
   input {
     font-size: 16px;
   }
}

解决此问题的正确方法是将元视口更改为：

<meta name=“viewport”content=“width=设备宽度，初始比例=1，最大比例=1，用户可缩放=0”/>

重要提示：不要设置最小刻度！这将保持页面可手动缩放。