你可以试试下面的代码:

sudo kill -9 $(ps aux | grep 'redis' | awk '{print $2}')

如果通过snap安装Redis:

sudo snap stop redis.server

一个更干净、更可靠的方法是进入redis-cli，然后输入shutdown

在redis-cli中，输入help @server，你会在列表底部看到:

SHUTDOWN - summary:同步保存数据集到磁盘，然后 从:0.07开始关闭服务器

如果你在终端中运行一个redis-server实例，你会看到:

User requested shutdown...
[6716] 02 Aug 15:48:44 * Saving the final RDB snapshot before exiting.
[6716] 02 Aug 15:48:44 * DB saved on disk
[6716] 02 Aug 15:48:44 # Redis is now ready to exit, bye bye...

我建议禁用Redis-server，它可以防止计算机重启时自动启动，对使用docker之类的工具非常有用。

步骤1:停止redis-server

sudo service redis-server stop

步骤2:关闭redis-server

sudo systemctl disable redis-server

如果你需要redis，你可以这样启动:

sudo service redis-server start

如果你知道哪个端口(默认值:6379)你的redis服务器正在运行，你可以选择选项1，或者你可以检查你的redis进程，你可以用选项2杀死

选项1:关闭端口上的进程:

check     : sudo lsof -t -i:6379
kill      : sudo kill `sudo lsof -t -i:6379`

选项2: 找到之前运行的Redis服务器:

 ps auxx | grep redis-server

通过查找PID(进程ID) - Redis Sever来杀死特定的进程

kill -9 PID

现在启动你的redis服务器

redis-server /path/to/redis.conf 

Redis有配置参数pidfile(例如/etc/redis.conf -检查Redis源代码)，例如:

# If a pid file is specified, Redis writes it where specified at startup
# and removes it at exit.
#
# When the server runs non daemonized, no pid file is created if none is
# specified in the configuration. When the server is daemonized, the pid file
# is used even if not specified, defaulting to "/var/run/redis.pid".
#
pidfile /var/run/redis.pid

如果它已经设置或可以设置，可以使用ps + grep来搜索进程id (pid)，而不是像这样使用:

kill $(cat /var/run/redis.pid)

如果需要，一个可以使redis停止脚本像这样(改编默认redis 5.0初始化。D脚本在redis源代码):

PIDFILE=/var/run/redis.pid
if [ ! -f $PIDFILE ]
then
    echo "$PIDFILE does not exist, process is not running"
else
    PID=$(cat $PIDFILE)
    echo "Stopping ..."
    kill $PID
    while [ -x /proc/${PID} ]
    do
        echo "Waiting for Redis to shutdown ..."
        sleep 1
    done
    echo "Redis stopped"
fi