@maybewecouldstealavan提出的解决方案的一个小变种，它让你在输出十六进制字符串中可视化地捆绑N个字节:

 final static char[] HEX_ARRAY = "0123456789ABCDEF".toCharArray();
 final static char BUNDLE_SEP = ' ';

public static String bytesToHexString(byte[] bytes, int bundleSize /*[bytes]*/]) {
        char[] hexChars = new char[(bytes.length * 2) + (bytes.length / bundleSize)];
        for (int j = 0, k = 1; j < bytes.length; j++, k++) {
                int v = bytes[j] & 0xFF;
                int start = (j * 2) + j/bundleSize;

                hexChars[start] = HEX_ARRAY[v >>> 4];
                hexChars[start + 1] = HEX_ARRAY[v & 0x0F];

                if ((k % bundleSize) == 0) {
                        hexChars[start + 2] = BUNDLE_SEP;
                }   
        }   
        return new String(hexChars).trim();    
}

那就是:

bytesToHexString("..DOOM..".toCharArray().getBytes(), 2);
2E2E 444F 4F4D 2E2E

bytesToHexString("..DOOM..".toCharArray().getBytes(), 4);
2E2E444F 4F4D2E2E

public static String toHexString(byte[] bytes) {

    StringBuilder sb = new StringBuilder();

    if (bytes != null) 
        for (byte b:bytes) {

            final String hexString = Integer.toHexString(b & 0xff);

            if(hexString.length()==1)
                sb.append('0');

            sb.append(hexString);//.append(' ');
        }

      return sb.toString();//.toUpperCase();
}

使用DatatypeConverter:

public String toHexString(byte... bytes) {

    return Optional.ofNullable(bytes)
            .filter(bs->bs.length>0)
            .map(DatatypeConverter::printHexBinary)
            .map(str->IntStream.range(0, str.length())
                    .filter(i->(i%2)==0)        // take every second index
                    .mapToObj(i->"0x" + str.substring(i, i+2))
                    .collect(Collectors.joining(" ")))
            .orElse("");
}

我的解决方案是基于maybeWeCouldStealAVan的解决方案，但不依赖于任何额外分配的查找表。它不使用任何“int-to-char”类型强制转换(实际上，Character.forDigit()做到了这一点，执行一些比较来检查数字的真实情况)，因此可能会稍慢一些。请随意在任何你想用的地方使用。欢呼。

public static String bytesToHex(final byte[] bytes)
{
    final int numBytes = bytes.length;
    final char[] container = new char[numBytes * 2];

    for (int i = 0; i < numBytes; i++)
    {
        final int b = bytes[i] & 0xFF;

        container[i * 2] = Character.forDigit(b >>> 4, 0x10);
        container[i * 2 + 1] = Character.forDigit(b & 0xF, 0x10);
    }

    return new String(container);
}

我通常使用以下方法进行debuf语句，但我不知道这是否是最好的方法

private static String digits = "0123456789abcdef";

public static String toHex(byte[] data){
    StringBuffer buf = new StringBuffer();
    for (int i = 0; i != data.length; i++)
    {
        int v = data[i] & 0xff;
        buf.append(digits.charAt(v >> 4));
        buf.append(digits.charAt(v & 0xf));
    }
    return buf.toString();
}

//移位字节更有效 //你也可以用这个

public static String getHexString (String s) 
{
    byte[] buf = s.getBytes();

    StringBuffer sb = new StringBuffer();

    for (byte b:buf)
    {
        sb.append(String.format("%x", b));
    }


        return sb.toString();
}

我更喜欢用这个:

final protected static char[] hexArray = "0123456789ABCDEF".toCharArray();
public static String bytesToHex(byte[] bytes, int offset, int count) {
    char[] hexChars = new char[count * 2];
    for ( int j = 0; j < count; j++ ) {
        int v = bytes[j+offset] & 0xFF;
        hexChars[j * 2] = hexArray[v >>> 4];
        hexChars[j * 2 + 1] = hexArray[v & 0x0F];
    }
    return new String(hexChars);
}

它是对公认答案的稍微灵活的改编。 就我个人而言，我既保留了公认的答案，也保留了这个重载，以便在更多的环境中使用。