这个怎么样?

    String byteToHex(final byte[] hash)
    {
        Formatter formatter = new Formatter();
        for (byte b : hash)
        {
            formatter.format("%02x", b);
        }
        String result = formatter.toString();
        formatter.close();
        return result;
    }

这是另一个使用Streams的方法:

private static String toHexString(byte[] bytes) {
    return IntStream.range(0, bytes.length)
    .mapToObj(i -> String.format("%02X", bytes[i]))
    .collect(Collectors.joining());
}

我们不需要使用任何外部库，也不需要基于循环和常量编写代码。 这样就够了:

byte[] theValue = .....
String hexaString = new BigInteger(1, theValue).toString(16);

只是迭代所有字节，转换为十六进制字符串使用整数。toString(不幸的是，没有字节。toString(带基数形参)并将它们全部附加到StringBuilder中。

byte[] arr;//set it to your value
StringBuilder sb=new StringBuilder(arr.length*2);//1 byte...2 hex digits
for(int i=0;i<arr.length;i++){
  sb.append(Integer.toString(arr[i],16));
}
String hexValue=sb.toString();

这类似于指针Null的答案，但它使用整数。toString而不是String。格式提高性能。

这个怎么样?

    String byteToHex(final byte[] hash)
    {
        Formatter formatter = new Formatter();
        for (byte b : hash)
        {
            formatter.format("%02x", b);
        }
        String result = formatter.toString();
        formatter.close();
        return result;
    }

Apache Commons Codec库有一个Hex类用于完成这种类型的工作。

import org.apache.commons.codec.binary.Hex;

String foo = "I am a string";
byte[] bytes = foo.getBytes();
System.out.println( Hex.encodeHexString( bytes ) );