再加上上述答案:

这可以通过故事板轻松实现。

为UILabel设置约束。(在我的情况下，我做了顶部，左边和固定宽度) 在“属性检查器”中将“行数”设置为0 在“属性检查器”中将换行符设置为“WordWrap”。

谢谢大家的帮助，这是我尝试的代码，这是为我工作

   UILabel *instructions = [[UILabel alloc]initWithFrame:CGRectMake(10, 225, 300, 180)];
   NSString *text = @"First take clear picture and then try to zoom in to fit the ";
   instructions.text = text;
   instructions.textAlignment = UITextAlignmentCenter;
   instructions.lineBreakMode = NSLineBreakByWordWrapping;
   [instructions setTextColor:[UIColor grayColor]];

   CGSize expectedLabelSize = [text sizeWithFont:instructions.font 
                                constrainedToSize:instructions.frame.size
                                    lineBreakMode:UILineBreakModeWordWrap];

    CGRect newFrame = instructions.frame;
    newFrame.size.height = expectedLabelSize.height;
    instructions.frame = newFrame;
    instructions.numberOfLines = 0;
    [instructions sizeToFit];
    [self addSubview:instructions];

对我来说，最简单和更好的方法是将高度约束应用于标签，并将优先级设置为低，即storyboard中的(250)。

所以你不需要担心通过编程计算高度和宽度，多亏了storyboard。

你也可以把它作为一种方法。@Pyjamasam是非常正确的，所以我只是在创建它的方法。它可能对其他人有帮助

-(CGRect)setDynamicHeightForLabel:(UILabel*)_lbl andMaxWidth:(float)_width{
    CGSize maximumLabelSize = CGSizeMake(_width, FLT_MAX);

    CGSize expectedLabelSize = [_lbl.text sizeWithFont:_lbl.font constrainedToSize:maximumLabelSize lineBreakMode:_lbl.lineBreakMode];

    //adjust the label the the new height.
    CGRect newFrame = _lbl.frame;
    newFrame.size.height = expectedLabelSize.height;
    return newFrame;
}

就像这样

label.frame = [self setDynamicHeightForLabel:label andMaxWidth:300.0];

在iOS 6中，苹果为UILabel添加了一个属性，极大地简化了标签的动态垂直大小调整:preferredmaxlayoutidth。

将此属性与lineBreakMode = nslinebreakbywordwrapped和sizeToFit方法结合使用，可以轻松地调整UILabel实例的大小，以容纳整个文本的高度。

引用iOS文档:

preferredMaxLayoutWidth 多行标签的首选最大宽度(以点为单位)。 讨论 当对标签应用布局约束时，此属性将影响标签的大小。在布局过程中，如果文本扩展到超出此属性指定的宽度，则附加文本将流动到一个或多个新行，从而增加标签的高度。

一个示例:

...
UILabel *status = [[UILabel alloc] init];
status.lineBreakMode = NSLineBreakByWordWrapping;
status.numberOfLines = 5; // limits to 5 lines; use 0 for unlimited.

[self addSubview:status]; // self here is the parent view

status.preferredMaxLayoutWidth = self.frame.size.width; // assumes the parent view has its frame already set.

status.text = @"Some quite lengthy message may go here…";
[status sizeToFit];
[status setNeedsDisplay];
...

由于sizeWithFont已弃用，我使用这个代替。

这个得到标签特定属性。

-(CGFloat)heightForLabel:(UILabel *)label withText:(NSString *)text{

    NSAttributedString *attributedText = [[NSAttributedString alloc] initWithString:text attributes:@{NSFontAttributeName:label.font}];
    CGRect rect = [attributedText boundingRectWithSize:(CGSize){label.frame.size.width, CGFLOAT_MAX}
                                           options:NSStringDrawingUsesLineFragmentOrigin
                                           context:nil];

    return ceil(rect.size.height);
}