编辑:这个答案是很久以前发布的，htmlDecode函数引入了一个XSS漏洞。它已被修改，将临时元素从div改为textarea，减少XSS的机会。但是现在，我鼓励您像其他回答中建议的那样使用DOMParser API。

我使用这些函数:

function htmlEncode(value){
  // Create a in-memory element, set its inner text (which is automatically encoded)
  // Then grab the encoded contents back out. The element never exists on the DOM.
  return $('<textarea/>').text(value).html();
}

function htmlDecode(value){
  return $('<textarea/>').html(value).text();
}

基本上，textarea元素是在内存中创建的，但它永远不会追加到文档中。

在htmlEncode函数上，我设置了元素的innerText，并检索编码的innerHTML;在htmlDecode函数上，我设置了元素的innerHTML值，并检索了innerText。

在这里查看一个正在运行的示例。

好的答案。注意，在jQuery 1.4.2中，如果要编码的值是undefined或null，你可能会得到如下错误:

jQuery("<div/>").text(value).html不是一个函数

OR

对象没有方法“html”

解决方案是修改函数来检查实际值:

function htmlEncode(value){ 
    if (value) {
        return jQuery('<div/>').text(value).html(); 
    } else {
        return '';
    }
}

Underscore提供了_.escape()和_.unescape()方法来执行此操作。

> _.unescape( "chalk & cheese" );
  "chalk & cheese"

> _.escape( "chalk & cheese" );
  "chalk & cheese"

我的pure-JS函数:

/**
 * HTML entities encode
 *
 * @param {string} str Input text
 * @return {string} Filtered text
 */
function htmlencode (str){

  var div = document.createElement('div');
  div.appendChild(document.createTextNode(str));
  return div.innerHTML;
}

JavaScript HTML实体编码和解码

基于angular的sanitize…(es6模块语法)

// ref: https://github.com/angular/angular.js/blob/v1.3.14/src/ngSanitize/sanitize.js
const SURROGATE_PAIR_REGEXP = /[\uD800-\uDBFF][\uDC00-\uDFFF]/g;
const NON_ALPHANUMERIC_REGEXP = /([^\#-~| |!])/g;

const decodeElem = document.createElement('pre');


/**
 * Decodes html encoded text, so that the actual string may
 * be used.
 * @param value
 * @returns {string} decoded text
 */
export function decode(value) {
  if (!value) return '';
  decodeElem.innerHTML = value.replace(/</g, '&lt;');
  return decodeElem.textContent;
}


/**
 * Encodes all potentially dangerous characters, so that the
 * resulting string can be safely inserted into attribute or
 * element text.
 * @param value
 * @returns {string} encoded text
 */
export function encode(value) {
  if (value === null || value === undefined) return '';
  return String(value).
    replace(/&/g, '&amp;').
    replace(SURROGATE_PAIR_REGEXP, value => {
      var hi = value.charCodeAt(0);
      var low = value.charCodeAt(1);
      return '&#' + (((hi - 0xD800) * 0x400) + (low - 0xDC00) + 0x10000) + ';';
    }).
    replace(NON_ALPHANUMERIC_REGEXP, value => {
      return '&#' + value.charCodeAt(0) + ';';
    }).
    replace(/</g, '&lt;').
    replace(/>/g, '&gt;');
}

export default {encode,decode};

我有一个类似的问题，解决它使用函数encodeURIComponent从JavaScript(文档)

例如，在你的例子中，如果你使用:

<input id='hiddenId' type='hidden' value='chalk & cheese' />

and

encodeURIComponent($('#hiddenId').attr('value'))

你会得到粉笔%20%26%20奶酪。甚至空格也要保留。

在我的情况下，我必须编码一个反斜杠，这段代码完美地工作

encodeURIComponent('name/surname')

我的名字是% 2姓氏