这个答案使用Python和一个流行的第三方库，PyMySQL。我添加它是因为Python的csv库足够强大，可以正确处理许多不同风格的.csv，而且没有其他答案使用Python代码与数据库交互。

import contextlib
import csv
import datetime
import os

# https://github.com/PyMySQL/PyMySQL
import pymysql

SQL_QUERY = """
SELECT * FROM my_table WHERE my_attribute = 'my_attribute';
"""

# embedding passwords in code gets nasty when you use version control
# the environment is not much better, but this is an example
# https://stackoverflow.com/questions/12461484
SQL_USER = os.environ['SQL_USER']
SQL_PASS = os.environ['SQL_PASS']

connection = pymysql.connect(host='localhost',
                             user=SQL_USER,
                             password=SQL_PASS,
                             db='dbname')

with contextlib.closing(connection):
    with connection.cursor() as cursor:
        cursor.execute(SQL_QUERY)
        # Hope you have enough memory :)
        results = cursor.fetchall()

output_file = 'my_query-{}.csv'.format(datetime.datetime.today().strftime('%Y-%m-%d'))
with open(output_file, 'w', newline='') as csvfile:
    # http://stackoverflow.com/a/17725590/2958070 about lineterminator
    csv_writer = csv.writer(csvfile, lineterminator='\n')
    csv_writer.writerows(results)

mysql——batch， -B 打印结果，使用制表符作为列分隔符，每行在 新行。使用这个选项，mysql不使用历史文件。 批处理模式导致非表格输出格式和转义 特殊字符。转义可以通过使用原始模式禁用;看到 ——raw选项的描述。

这将为您提供一个制表符分隔的文件。由于逗号(或包含逗号的字符串)没有转义，因此将分隔符更改为逗号并不简单。

微小的Bash脚本，用于对CSV转储进行简单查询，灵感来自Tim Harding的回答。

#!/bin/bash

# $1 = query to execute
# $2 = outfile
# $3 = mysql database name
# $4 = mysql username

if [ -z "$1" ]; then
    echo "Query not given"
    exit 1
fi

if [ -z "$2" ]; then
    echo "Outfile not given"
    exit 1
fi

MYSQL_DB=""
MYSQL_USER="root"

if [ ! -z "$3" ]; then
    MYSQL_DB=$3
fi

if [ ! -z "$4" ]; then
    MYSQL_USER=$4
fi

if [ -z "$MYSQL_DB" ]; then
    echo "Database name not given"
    exit 1
fi

if [ -z "$MYSQL_USER" ]; then
    echo "Database user not given"
    exit 1
fi

mysql -u $MYSQL_USER -p -D $MYSQL_DB -B -s -e "$1" | sed "s/'/\'/;s/\t/\",\"/g;s/^/\"/;s/$/\"/;s/\n//g" > $2
echo "Written to $2"

Use:

mysql your_database -p < my_requests.sql | awk '{print $1","$2}' > out.csv

通过'tr'管道(仅限Unix/Cygwin):

mysql <database> -e "<query here>" | tr '\t' ',' > data.csv

注意:这既不处理嵌入的逗号，也不处理嵌入的制表符。

到目前为止，除了MySQL Workbench之外，所有的解决方案都是不正确的，而且很可能对MySQL数据库中的某些内容不安全(即安全问题)。

MySQL Workbench(以及类似的phpMyAdmin)提供了一个正式的正确解决方案，但它们是为将输出下载到用户的位置而设计的。它们对于自动化数据导出之类的事情不是很有用。

这是不可能产生可靠的正确的CSV内容从mysql -B -e 'SELECT…'因为它不能编码回车符和字段中的空白。mysql的'-s'标志确实做反斜杠转义，并可能导致一个正确的解决方案。但是，使用脚本语言(具有良好的内部数据结构的语言，而不是Bash)和已经仔细解决编码问题的库要安全得多。

我想过为此写一个脚本，但当我想到我该怎么称呼它时，我突然想到要搜索同名的已有作品。虽然我还没有彻底讨论它，但mysql2csv看起来很有前途。不过，根据应用程序的不同，使用YAML方法指定SQL命令可能有吸引力，也可能没有吸引力。我对Ruby的最新版本的要求也不感兴趣，因为我的Ubuntu 12.04 (Precise穿山甲)笔记本电脑或Debian 6.0 (Squeeze)服务器都是标准版本。是的，我知道我可以使用RVM，但是我宁愿不为了这样一个简单的目的而维护RVM。