类方法不能改变或知道任何实例变量的值。这应该是判断实例方法是否可以是类方法的标准。

补充上述答案

Class方法将在Class上工作，我们将它用于一般用途，如+stringWithFormat，类的大小，最重要的是用于init等

NSString *str = [NSString stringWithFormat:@"%.02f%%",someFloat]; 

实例方法对一个类的实例起作用，而不是对一个类起作用，比如我们有两个人，我们想知道每个人的余额，这里我们需要使用实例方法。因为它不会返回一般响应。例如，确定NSSArray的计数等。

[johnson getAccountBalance];
[ankit getAccountBalance];

类方法

类方法通常要么创建类的新实例，要么检索类的一些全局属性。类方法不能对实例进行操作，也不能访问实例变量。

实例方法

实例方法对类的特定实例进行操作。例如，您实现的accessors方法都是实例方法。您可以使用它们来设置或获取特定对象的实例变量。

调用

要调用实例方法，需要将消息发送到类的实例。

要调用类方法，可以直接将消息发送给类。

来源:IOS - Objective-C -类方法和实例方法

我认为最好的理解方法是看一下alloc和init。正是这个解释让我明白了其中的区别。

类方法

类方法作为一个整体应用于类。如果检查alloc方法，它是一个类方法，由方法声明前的+表示。它是一个类方法，因为它应用于类以创建该类的特定实例。

实例方法

使用实例方法修改类的特定实例，该实例是该实例惟一的，而不是整个类惟一的。例如，Init(在方法声明之前用-表示)是一个实例方法，因为您通常在用alloc创建该类之后修改该类的属性。

例子

NSString *myString = [NSString alloc];

调用类方法alloc是为了生成该类的实例。注意消息的接收者是一个类。

[myString initWithFormat:@"Hope this answer helps someone"];

你在修改NSString的实例myString通过在那个实例上设置一些属性。注意消息的接收者是一个实例(NSString类的对象)。

如果我理解正确的话。

类方法不需要分配该对象的实例来使用/处理它。类方法是自包含的，可以不依赖于该类的任何对象的状态进行操作。类方法被期望为它自己的所有工作分配内存，并在完成时释放，因为该类的任何实例都不能释放以前调用类方法时分配的任何内存。

实例方法正好相反。除非分配该类的实例，否则无法调用它。它就像一个普通的类，有一个构造函数，也可以有一个析构函数(清理所有分配的内存)。

在大多数情况下(除非您正在编写一个可重用的库)，您不应该需要类变量。

实例方法应用于类的实例(即对象)，而类方法应用于类本身。

在c#中，类方法被标记为静态。未标记为static的方法和属性是实例方法。

class Foo {
  public static void ClassMethod() { ... }
  public void InstanceMethod() { ... }
}