我同意——exclude标志是正确的方法。

$ tar --exclude='./folder_or_file' --exclude='file_pattern' --exclude='fileA'

我要提醒大家的是，我并没有发现明显的副作用: 在本例中排除'fileA'将递归地搜索'fileA' !

示例:一个包含同名文件(data.txt)的单子目录的目录

data.txt
config.txt
--+dirA
  |  data.txt
  |  config.docx

如果使用——exclude='data.txt'，存档将不包含data.txt文件。如果对第三方库(比如node_modules目录)进行归档，可能会导致意想不到的结果。 为了避免这个问题，请确保给出整个路径，比如——exclude='./dirA/data.txt'

可能是多余的答案，但我发现它很有用，下面是:

而一个FreeBSD根(即使用csh)，我想复制我的整个根文件系统到/mnt，但没有/usr和(显然)/mnt。这是什么工作(我在/):

tar --exclude ./usr --exclude ./mnt --create --file - . (cd /mnt && tar xvd -)

我的全部观点是，有必要(通过使用./)指定tar，将大目录的一部分复制到排除的目录中。

我€0.02

Gnu tar v 1.26的——exclude需要出现在存档文件和备份目录参数之后，不应该有前导或尾随的斜杠，最好没有引号(单引号或双引号)。所以相对于要备份的PARENT目录，它是:

Tar CVFZ /path_to/mytar. txtTGZ ./dir_to_backup——exclude=some_path/to_exclude

tar -cvzf destination_folder source_folder -X /home/folder/excludes.txt

-X表示包含必须从备份中排除的文件名列表的文件。例如，您可以在此文件中指定*~，以便在备份中不包括任何以~结尾的文件名。

最好的方法是通过xargs(处理大量的参数)与tar一起使用find。例如:

find / -print0 | xargs -0 tar cjf tarfile.tar.bz2

我想展示另一个选项，我用来得到相同的结果之前提供的答案，我有一个类似的情况下，我想备份android工作室的项目都在一个tar文件上载到媒体火，使用du命令找到大文件，我发现我不需要一些目录，如: 编译，Linux e .dart_tools 使用Charles_ma的第一个答案，我稍微修改了一下，以便能够从我的Android目录的父目录运行命令。

tar --exclude='*/build' --exclude='*/linux' --exclude='*/.dart_tool' -zcvf androidProjects.tar Android/

这招很管用。

Ps.如果这种回答是不允许的，很抱歉，如果是这种情况，我会删除。