首先在powershell类型

$env:NODE_ENV="production"

然后输入

node fileName.js

它将完美地显示所有输出。

你可以使用

npm run env NODE_ENV=production

这可能是最好的方法，因为它在Windows和Unix上都是兼容的。

来自npm run-script文档:

env脚本是一个特殊的内置命令，可用于列出脚本在运行时可用的环境变量。如果在包中定义了“env”命令，它将优先于内置命令。

对于多个环境变量，.env文件更方便:

# .env.example, committed to repo
DB_HOST=localhost
DB_USER=root
DB_PASS=s1mpl3

# .env, private, .gitignore it
DB_HOST=real-hostname.example.com
DB_USER=real-user-name
DB_PASS=REAL_PASSWORD

dotenv-safe很容易使用:

使用npm Install——save-dev dotenv-safe安装。 将它包含在代码中(最好在index.js的开头)，并直接与进程一起使用它。env命令:

require('dotenv').load()
console.log(process.env.DB_HOST)   

不要忘记忽略VCS中的.env文件。

如果在.env中“定义”了一个变量，那么程序就会快速失败。Example作为环境变量或在.env中被取消设置。

我刚刚发现了一个很好的Node.js包，它可以用独特的语法定义环境变量，跨平台。

https://www.npmjs.com/package/cross-env

它允许你这样写:

cross-env NODE_ENV=production my-command

这非常方便!不再有Windows或Unix特定的命令!

下面是非命令行方法:

在Windows 7和Windows 10操作系统中，在开始菜单搜索框中输入“environment”，选择“编辑系统环境变量”。

或者，导航到控制面板\系统和安全\系统，然后单击高级系统设置

这将打开“系统属性”对话框，选中“高级”选项卡。在底部，你会看到一个环境变量…按钮。点击这个。

将打开“环境变量”对话框。

在底部，在系统变量下，选择New…这将打开“新建系统变量”对话框。

输入变量名和值，然后单击OK。

您需要关闭所有cmd提示并重新启动服务器，以便process.env可以使用新变量。如果仍然没有显示，请重新启动计算机。

我在Visual Studio 2013的Windows 7 64位上使用Node.js的经验是，你需要使用

setx NODE_ENV development

从CMD窗口。并且您必须重新启动Visual Studio才能识别新的值。

set语法仅在设置它的cmd窗口的持续时间内有效。

在Node.js中的简单测试:

console.log('process.env.NODE_ENV = ' + process.env.NODE_ENV);

当使用set时返回'undefined'，如果使用setx并重新启动Visual Studio，它将返回'development'。