我认为最好是使用一个标签(或TextBlock)变成一个标签，你不能直接在边界控件中附加鼠标事件，最后它附加在TextBlock中，这是我的建议:

<Label 
    Height="32"
    VerticalContentAlignment="Center"
    HorizontalContentAlignment="Stretch"
    MouseLeftButtonUp="MenuItem_MouseLeftButtonUp">
    <TextBlock Padding="32 0 10 0">
        Label with click event
    </TextBlock>
</Label>

对我来说，VerticalAlignment=“中心”修复了这个问题。 这可能是因为textblock被包装在一个网格中，但实际上是wpf中的一切。

虽然Orion Edwards Answer适用于任何情况，但每次想要这样做时，添加边界和设置边界的属性可能是一件痛苦的事情。另一个快速的方法是设置文本块的填充:

<TextBlock Height="22" Padding="3" />

如果你可以不使用文本包装，我认为用标签替换TextBlock是最简洁的方法。否则，从其他有效答案中选择一个。

<Label Content="Some Text" VerticalAlignment="Center"/>

如果你可以忽略TextBlock的高度，你最好使用这个:

<TextBlock Height="{Binding}" Text="Your text"
TextWrapping="Wrap" VerticalAlignment="Center" Width="28"/>

只是为了好玩，试试这个XAML吧。它不是完美的，因为它不是一个“对齐”，但它允许你调整一个段落中的文本对齐。

<TextBlock>
    <TextBlock BaselineOffset="30">One</TextBlock>
    <TextBlock BaselineOffset="20">Two</TextBlock>  
    <Run>Three</Run>            
    <Run BaselineAlignment="Subscript">Four</Run>   
</TextBlock>