你可以用反勾号:

`ls`

我想扩展和澄清一下混沌的答案。

如果你用反勾号包围命令，那么你根本不需要(显式地)调用system()。反勾号执行命令并以字符串形式返回输出。然后你可以像这样把值赋给一个变量:

output = `ls`
p output

or

printf output # escapes newline chars

我发现下面是有用的，如果你需要返回值:

result = %x[ls]
puts result

我特别想列出我的机器上所有Java进程的pid，并使用以下方法:

ids = %x[ps ax | grep java | awk '{ print $1 }' | xargs]

如果你需要转义参数，在Ruby 1.9 IO中。Popen也接受数组:

p IO.popen(["echo", "it's escaped"]).read

在早期版本中，你可以使用Open3.popen3:

require "open3"

Open3.popen3("echo", "it's escaped") { |i, o| p o.read }

如果你还需要传递stdin，这应该在1.9和1.8中都有效:

out = IO.popen("xxd -p", "r+") { |io|
    io.print "xyz"
    io.close_write
    io.read.chomp
}
p out # "78797a"

虽然使用反勾号或popen通常是您真正想要的，但它实际上并不能回答所提出的问题。可能有捕获系统输出的正当理由(可能是为了自动化测试)。我在谷歌上搜索了一下，找到了一个答案，我想把它贴在这里，以造福他人。

因为我需要这个来测试我的例子使用块设置来捕获标准输出，因为实际的系统调用隐藏在被测试的代码中:

require 'tempfile'

def capture_stdout
  stdout = $stdout.dup
  Tempfile.open 'stdout-redirect' do |temp|
    $stdout.reopen temp.path, 'w+'
    yield if block_given?
    $stdout.reopen stdout
    temp.read
  end
end

该方法使用tempfile存储实际数据来捕获给定块中的任何输出。使用示例:

captured_content = capture_stdout do
  system 'echo foo'
end
puts captured_content

您可以将系统调用替换为任何内部调用系统的东西。如果需要，还可以使用类似的方法来捕获stderr。

puts `date`
puts $?


Mon Mar  7 19:01:15 PST 2016
pid 13093 exit 0