将表格粘贴到word中。进行搜索/替换并将所有-(破折号)更改为-(双破折号)。复制并粘贴到Excel中。可以为其他符号(/)等做同样的事情。如果需要在Excel中更改回破折号一次，只需将列格式化为文本，然后进行更改。希望这能有所帮助。

我有一个类似的问题，这是解决方案，帮助我无需编辑csv文件内容:

如果你可以灵活地将文件命名为“。csv”以外的东西，你可以用“。txt”扩展名来命名它，比如“Myfile.txt”或“Myfile.csv.txt”。然后，当你在Excel中打开它(不是通过拖放，而是使用文件->打开或最近使用的文件列表)，Excel将为你提供一个“文本导入向导”。

在向导的第一页中，为文件类型选择“Delimited”。

在向导的第二页中，选择“，”作为分隔符，如果用引号括起值，还可以选择文本限定符

在第三页，分别选择每一列，并为每一列分配类型为“文本”而不是“常规”，以防止Excel弄乱你的数据。

希望这能帮助你或有类似问题的人!

下面是我们在生成csv文件时使用的简单方法，它确实会稍微改变值，所以并不适用于所有应用程序:

在csv中的所有值前加一个空格

excel将从诸如“1”、“2.3”和“-2.9e4”等数字中剥离该空格，但将保留诸如“01/10/1993”这样的日期和诸如“TRUE”这样的布尔值，从而阻止它们转换为excel的内部数据类型。

它也停止双引号被zapped在读进去，所以一个简单的方法，使文本在csv中保持不变的excel即使是一些文本，如“3.1415”是用双引号包围它，并在整个字符串前加上一个空格，即(使用单引号来显示你会键入什么)“3.1415”。然后在excel中，你总是有原始的字符串，除了它被双引号包围并以空格开头，所以你需要在任何公式中考虑这些。

2018

唯一适合我的解决方案(也没有修改CSV)。

Excel 2010:

创建新工作簿 数据>从文本>选择您的CSV文件 在弹出框中选择“Delimited”单选按钮，然后点击“Next >” 分隔符复选框:只勾选“逗号”，取消勾选其他选项，然后单击“下一步>” 在“数据预览”中，滚动到最右，然后按住shift并单击最后一列(这将选中所有列)。现在在“列数据格式”中选择单选按钮“文本”，然后单击“完成”。

Excel office365:(客户端版本)

创建新工作簿 数据>从文本/CSV >选择您的CSV文件 数据类型检测>不检测

注意:Excel office365 (web版本)，当我写这篇文章时，你将无法做到这一点。

在微软Office 2016版本中，这仍然是一个问题，这让我们这些研究基因名称的人感到不安，如MARC1、MARCH1、SEPT1等。 我发现最实用的解决方案是在R中生成一个“。csv”文件，然后将与Excel用户打开/共享:

以文本(记事本)形式打开CSV文件 复制它(ctrl+a, ctrl+c)。 粘贴到一个新的excel表格中-它将全部粘贴在一列作为长文本字符串。 选择/选择此列。 转到Data-“Text to columns…”，在打开的窗口中选择“delimited”(下一步)。检查“逗号”被标记(标记它将显示数据与下面列的分离)(下一步)，在这个窗口中，您可以选择您想要的列并将其标记为文本(而不是通用)(完成)。

HTH

(EXCEL 2016及以后版本，实际上我没有尝试过旧版本)

打开新空白页 转到“数据”标签 点击“来自文本/CSV”，选择CSV文件 检查预览您的数据是否正确。 在сase中，当某些列被转换为日期时，单击“编辑”，然后通过单击列头部的日历选择类型文本 点击“关闭并加载”