这个问题仍然存在于Mac Office 2011和Office 2013，我无法阻止它发生。这似乎是很基本的事情。

在我的例子中，我有诸如“1 - 2”和“7 - 12”的值，在CSV中正确地用倒逗号括起来，这将自动转换为excel中的日期，如果您尝试随后将其转换为纯文本，您将得到日期的数字表示形式，如43768。此外，它将条形码和EAN编号中的大数字重新格式化为123E+数字，再次无法转换回来。

我发现谷歌驱动器的谷歌表不能将数字转换为日期。条形码中每3个字符有一个逗号，但这些很容易被删除。它处理csv非常好，特别是在处理MAC / Windows csv时。

说不定还能救人。

另一种方法:

将要更改的列的格式转换为“Text”。选择要保留的所有单元格，复制。在不取消这些列的情况下，单击“编辑>粘贴特殊> As值”

保存为CSV。请注意，这必须是您对文件所做的最后一件事，因为当您重新打开它时，它将自己格式化为日期，因为单元格格式不能保存在CSV文件中。

在Excel 2010中打开一个新工作表。 在“数据”ribbon上单击“从文本中获取外部数据”。 选择您的CSV文件，然后单击“打开”。 单击“下一步”。 取消“Tab”，在“逗号”旁边打勾，然后点击“下一步”。 单击第一列上的任意位置。 按住shift键拖动滑块，直到可以单击最后一列，然后松开shift键。 点击“文本”单选按钮，然后点击“完成”

所有列都将作为文本导入，就像它们在CSV文件中一样。

(EXCEL 2016及以后版本，实际上我没有尝试过旧版本)

打开新空白页 转到“数据”标签 点击“来自文本/CSV”，选择CSV文件 检查预览您的数据是否正确。 在сase中，当某些列被转换为日期时，单击“编辑”，然后通过单击列头部的日历选择类型文本 点击“关闭并加载”

嗨，我也有同样的问题，

我写这个vbscipt来创建另一个CSV文件。新的CSV文件将在每个字段的字体中有一个空格，因此excel将把它理解为文本。

所以你用下面的代码创建了一个。vbs文件(例如Modify_CSV.vbs)，保存并关闭它。将原始文件拖放到vbscript文件中。它将在相同的位置创建一个文件名为“SPACE_ADDED”的新文件。

Set objArgs = WScript.Arguments

Set objFso = createobject("scripting.filesystemobject")

dim objTextFile
dim arrStr ' an array to hold the text content
dim sLine  ' holding text to write to new file

'Looping through all dropped file
For t = 0 to objArgs.Count - 1
    ' Input Path
    inPath = objFso.GetFile(wscript.arguments.item(t))

    ' OutPut Path
    outPath = replace(inPath, objFso.GetFileName(inPath), left(objFso.GetFileName(inPath), InStrRev(objFso.GetFileName(inPath),".") - 1) & "_SPACE_ADDED.csv")

    ' Read the file
    set objTextFile = objFso.OpenTextFile(inPath)


    'Now Creating the file can overwrite exiting file
    set aNewFile = objFso.CreateTextFile(outPath, True) 
    aNewFile.Close  

    'Open the file to appending data
    set aNewFile = objFso.OpenTextFile(outPath, 8) '2=Open for writing 8 for appending

    ' Reading data and writing it to new file
    Do while NOT objTextFile.AtEndOfStream
        arrStr = split(objTextFile.ReadLine,",")

        sLine = ""  'Clear previous data

        For i=lbound(arrStr) to ubound(arrStr)
            sLine = sLine + " " + arrStr(i) + ","
        Next

        'Writing data to new file
        aNewFile.WriteLine left(sLine, len(sLine)-1) 'Get rid of that extra comma from the loop


    Loop

    'Closing new file
    aNewFile.Close  

Next ' This is for next file

set aNewFile=nothing
set objFso = nothing
set objArgs = nothing

使用谷歌驱动器(如果你在Mac上，也可以使用Numbers)的解决方案:

在Excel中打开数据 将数据错误的列的格式设置为文本(format > Cells > Number > Text) 将.csv文件加载到谷歌Drive，并使用谷歌Sheets打开它 复制出错的列 将列作为文本粘贴到Excel中(编辑>粘贴特殊>文本)

或者，如果你在Mac上进行第3步，你可以在Numbers中打开数据。