以下代码允许您使用字符串格式获取整个stackTrace，而无需使用log4J或java.util.Logger等API：

catch (Exception e) {
    StackTraceElement[] stack = e.getStackTrace();
    String exception = "";
    for (StackTraceElement s : stack) {
        exception = exception + s.toString() + "\n\t\t";
    }
    System.out.println(exception);
    // then you can send the exception string to a external file.
}

使用Throwable.printStackTrace（PrintWriter pw）将堆栈跟踪发送到适当的编写器。

import java.io.StringWriter;
import java.io.PrintWriter;

// ...

StringWriter sw = new StringWriter();
PrintWriter pw = new PrintWriter(sw);
e.printStackTrace(pw);
String sStackTrace = sw.toString(); // stack trace as a string
System.out.println(sStackTrace);

如果您使用的是Java 8，请尝试

Arrays.stream(e.getStackTrace())
                .map(s->s.toString())
                .collect(Collectors.joining("\n"));

您可以找到Throwable.java提供的getStackTrace（）函数的代码：

public StackTraceElement[] getStackTrace() {
    return getOurStackTrace().clone();
}

对于StackTraceElement，它提供如下的toString（）：

public String toString() {
    return getClassName() + "." + methodName +
        (isNativeMethod() ? "(Native Method)" :
         (fileName != null && lineNumber >= 0 ?
          "(" + fileName + ":" + lineNumber + ")" :
          (fileName != null ?  "("+fileName+")" : "(Unknown Source)")));
}

因此，只需使用“\n”连接StackTraceElement。

Apache Commons Lang 3.4（JavaDoc）代码：

public static String getStackTrace(final Throwable throwable) {
    final StringWriter sw = new StringWriter();
    final PrintWriter pw = new PrintWriter(sw, true);
    throwable.printStackTrace(pw);
    return sw.getBuffer().toString();
}

与其他答案的不同之处在于，它在PrintWriter上使用autoFlush。

老问题，但我想补充一个特殊情况，即您不想打印所有堆栈，通过删除一些您实际上不感兴趣的部分，排除某些类或包。

使用SelectivePrintWriter代替PrintWriter：

// This filters out this package and up.
String packageNameToFilter = "org.springframework";

StringWriter sw = new StringWriter();
PrintWriter pw = new SelectivePrintWriter(sw, packageNameToFilter);
e.printStackTrace(pw);
String sStackTrace = sw.toString(); 
System.out.println(sStackTrace);

其中SelectivePrintWriter类由以下给出：

public class SelectivePrintWriter extends PrintWriter {
    private boolean on = true;
    private static final String AT = "\tat";
    private String internal;

    public SelectivePrintWriter(Writer out, String packageOrClassName) {
        super(out);
        internal = "\tat " + packageOrClassName;
    }

    public void println(Object obj) {
        if (obj instanceof String) {
            String txt = (String) obj;
            if (!txt.startsWith(AT)) on = true;
            else if (txt.startsWith(internal)) on = false;
            if (on) super.println(txt);
        } else {
            super.println(obj);
        }
    }
}

请注意，这个类可能很容易被Regex、contains或其他条件过滤掉。还要注意，这取决于可丢弃的实现细节（不太可能改变，但仍然如此）。

使用Java 8流API，您可以执行以下操作：

Stream
    .of(throwable.getStackTrace())
    .map(StackTraceElement::toString)
    .collect(Collectors.joining("\n"));

它将获取堆栈跟踪元素的数组，将它们转换为字符串并连接为多行字符串。