我在这里尝试了投票最多的答案，并且能够运行JAR文件。但程序没有正确运行。我不知道是什么原因。当我尝试从Eclipse运行时，会得到不同的结果，但当我从命令行运行JAR文件时，会获得不同的结果（它会因程序特定的运行时错误而崩溃）。

我有一个与OP类似的需求，只是我的项目有太多（Maven）依赖项。幸运的是，唯一对我有效的解决方案是使用Eclipse。它非常简单和直接。这不是OP的解决方案，但对于有类似需求但有许多Maven依赖关系的人来说，这是一个解决方案，

只需右键单击项目文件夹（在Eclipse中）并选择Export然后选择Java→ 可运行JAR将要求您选择JAR文件的位置最后，选择具有要运行的Main方法的类，并选择带有JAR文件的*Package依赖项，然后单击Finish

您可以使用依赖插件在包阶段之前在单独的目录中生成所有依赖项，然后将其包含在清单的类路径中：

<plugin>
    <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
    <artifactId>maven-dependency-plugin</artifactId>
    <executions>
        <execution>
            <id>copy-dependencies</id>
            <phase>prepare-package</phase>
            <goals>
                <goal>copy-dependencies</goal>
            </goals>
            <configuration>
                <outputDirectory>${project.build.directory}/lib</outputDirectory>
                <overWriteReleases>false</overWriteReleases>
                <overWriteSnapshots>false</overWriteSnapshots>
                <overWriteIfNewer>true</overWriteIfNewer>
            </configuration>
        </execution>
    </executions>
</plugin>
<plugin>
    <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
    <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
    <configuration>
        <archive>
            <manifest>
                <addClasspath>true</addClasspath>
                <classpathPrefix>lib/</classpathPrefix>
                <mainClass>theMainClass</mainClass>
            </manifest>
        </archive>
    </configuration>
</plugin>

或者，使用${project.build.directory}/classes/lib作为OutputDirectory将所有JAR文件集成到主JAR文件中，但随后需要添加自定义类加载代码来加载JAR文件。

<build>
  <plugins>
    <plugin>
      <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
      <configuration>
        <archive>
          <manifest>
            <mainClass>fully.qualified.MainClass</mainClass>
          </manifest>
        </archive>
        <descriptorRefs>
          <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
        </descriptorRefs>
      </configuration>
    </plugin>
  </plugins>
</build>

你用

mvn clean compile assembly:single

编译目标应在组装之前添加：单个或其他项目的代码不包含在内。

请在评论中查看更多详细信息。

通常，此目标与自动执行的构建阶段相关联。这确保在执行mvn安装或执行部署/发布时构建JAR。

<build>
  <plugins>
    <plugin>
      <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
      <configuration>
        <archive>
          <manifest>
            <mainClass>fully.qualified.MainClass</mainClass>
          </manifest>
        </archive>
        <descriptorRefs>
          <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
        </descriptorRefs>
      </configuration>
      <executions>
        <execution>
          <id>make-assembly</id> <!-- this is used for inheritance merges -->
          <phase>package</phase> <!-- bind to the packaging phase -->
          <goals>
            <goal>single</goal>
          </goals>
        </execution>
      </executions>
    </plugin>
  </plugins>
</build>

使用maven-assembly-plugin-2.2.1查找共享程序集文件有什么问题？

尝试使用descriptorId配置参数，而不是描述符/描述符或descriptorRefs/descriptorRef参数。

它们都不做您需要的事情：在类路径上查找文件。当然，您需要在maven程序集插件的类路径中添加共享程序集所在的包（见下文）。如果您使用的是Maven 2.x（而不是Maven 3.x），则可能需要在pluginManagement部分的最顶层父pom.xml中添加此依赖项。

有关详细信息，请参见此。

类：org.apache.maven.plugin.assembly.io.DefaultAssemblyReader

例子：

<!-- Use the assembly plugin to create a zip file of all our dependencies. -->
<plugin>
    <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
    <version>2.2.1</version>
    <executions>
        <execution>
            <id>make-assembly</id>
            <phase>package</phase>
            <goals>
                <goal>single</goal>
            </goals>
            <configuration>
                <descriptorId>assembly-zip-for-wid</descriptorId>
            </configuration>
        </execution>
    </executions>
    <dependencies>
        <dependency>
            <groupId>cz.ness.ct.ip.assemblies</groupId>
            <artifactId>TEST_SharedAssemblyDescriptor</artifactId>
            <version>1.0.0-SNAPSHOT</version>
        </dependency>
    </dependencies>
</plugin>

我尝试了多种解决方案，但这是一种在我们想要创建一个不可执行的胖JAR文件的场景中非常有效的解决方案，该文件包含外部系统的所有内部依赖项，而这些依赖项与之前无关。测试了生产场景。

将其包含在pom.xml文件中：

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<build>
   <sourceDirectory>src</sourceDirectory>
   <plugins>
      <plugin>
         <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
         <version>3.8.1</version>
         <configuration>
            <source>1.8</source>
            <target>1.8</target>
         </configuration>
      </plugin>
      <plugin>
         <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
         <configuration>
            <descriptorRefs>
               <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
            </descriptorRefs>
         </configuration>
      </plugin>
   </plugins>
</build>

要运行以构建胖JAR文件的命令：

mvn assembly:assembly

已经有数百万个答案了。我想补充一下，如果您不需要在应用程序中添加entryPoint，那么您不需要＜mainClass＞。例如，API可能不一定有主方法。

Maven插件配置

  <build>
    <finalName>log-enrichment</finalName>
    <plugins>
      <plugin>
        <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
        <configuration>
          <descriptorRefs>
            <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
          </descriptorRefs>
        </configuration>
      </plugin>
    </plugins>
  </build>

建筑

mvn clean compile assembly:single

验证

ll target/
total 35100
drwxrwx--- 1 root vboxsf     4096 Sep 29 16:25 ./
drwxrwx--- 1 root vboxsf     4096 Sep 29 16:25 ../
drwxrwx--- 1 root vboxsf        0 Sep 29 16:08 archive-tmp/
drwxrwx--- 1 root vboxsf        0 Sep 29 16:25 classes/
drwxrwx--- 1 root vboxsf        0 Sep 29 16:25 generated-sources/
drwxrwx--- 1 root vboxsf        0 Sep 29 16:25 generated-test-sources/
-rwxrwx--- 1 root vboxsf 35929841 Sep 29 16:10 log-enrichment-jar-with-dependencies.jar*
drwxrwx--- 1 root vboxsf        0 Sep 29 16:08 maven-status/