我猜它使用您的系统时区，所以在系统首选项中更改TZ可能会奏效

目前唯一可行的解决方案。XCode提供了为特定应用程序设置时区的选项。

在XCode中，单击应用程序，编辑方案->运行配置->参数选项卡->添加环境变量

创建一个变量，名称:TZ，值:CST(任何其他标准格式。XCode没有明确提到允许的值。但你也可以用America/Chicago)

我猜它使用您的系统时区，所以在系统首选项中更改TZ可能会奏效

在更改系统日期时间首选项后重新启动模拟器，您将看到反映的更改。这对我很管用。

这是一个老帖子，但它最接近我的问题。我需要模拟欧洲的时区，这个方法适合我。转到“时区”，而不是“日期和时间”。取消选中“使用当前位置自动设置时区”框，并滑动垂直矩形条(上面有蓝点)来模拟系统时间。

在更改系统日期时间首选项后，我不得不选择硬件>重置所有内容和设置。 只有在10.3版(SimulatorApp-880.5 CoreSimulator-681.5.4)中，我才这样做。