在Linux下，您可以使用非常强大的recode命令来尝试在不同的字符集以及任何行结束问题之间进行转换。Recode -l将显示该工具可以转换的所有格式和编码。这可能是一个很长的清单。

iconv (1)

iconv -f FROM-ENCODING -t TO-ENCODING file.txt

此外，在许多语言中都有基于图标的工具。

powershell:

function Recode($InCharset, $InFile, $OutCharset, $OutFile)  {
    # Read input file in the source encoding
    $Encoding = [System.Text.Encoding]::GetEncoding($InCharset)
    $Text = [System.IO.File]::ReadAllText($InFile, $Encoding)
    
    # Write output file in the destination encoding
    $Encoding = [System.Text.Encoding]::GetEncoding($OutCharset)    
    [System.IO.File]::WriteAllText($OutFile, $Text, $Encoding)
}

Recode Windows-1252 "$pwd\in.txt" utf8 "$pwd\out.txt" 

支持的编码名称列表:

https://learn.microsoft.com/en-us/dotnet/api/system.text.encoding

试试iconv Bash函数

我把它放到。bashrc中:

utf8()
{
    iconv -f ISO-8859-1 -t UTF-8 $1 > $1.tmp
    rm $1
    mv $1.tmp $1
}

．．能够像这样转换文件:

utf8 MyClass.java

写属性文件(Java)通常我在linux(薄荷和ubuntu发行版)使用这个:

$ native2ascii filename.properties

例如:

$ cat test.properties 
first=Execução número um
second=Execução número dois

$ native2ascii test.properties 
first=Execu\u00e7\u00e3o n\u00famero um
second=Execu\u00e7\u00e3o n\u00famero dois

PS:我用葡萄牙语写了第1 / 2个执行，以强制使用特殊字符。

以我为例，在第一次执行时，我收到了这样的消息:

$ native2ascii teste.txt 
The program 'native2ascii' can be found in the following packages:
 * gcj-5-jdk
 * openjdk-8-jdk-headless
 * gcj-4.8-jdk
 * gcj-4.9-jdk
Try: sudo apt install <selected package>

当我安装第一个选项(gcj-5-jdk)时，问题就解决了。

我希望这能帮助到一些人。

PHP iconv ()

iconv （“UTF-8”， “ISO-8859-15”， $input）;