您可以按照下面的说明将Maven设置为使用任何java版本。

在你的机器上安装jenv链接

通过在命令行中发出以下命令，检查机器中安装的可用java版本。

jenv版本

可以使用以下命令指定全局Java版本。

Jenv global oracle64-1.6.0.39

您可以在命令行中的目录中使用以下命令为任何目录(项目)指定本地Java版本。

Jenv local oracle64-1.7.0.11

在pom.xml中添加正确的Java版本

如果你在命令行中运行maven，使用下面的命令安装jenv maven插件

Jenv使能插件maven

现在，您可以在您的机器上为任何项目配置任何java版本，而不会遇到任何麻烦。

为了避免对项目和环境变量的任何影响，您可以将Maven Compiler Plugin配置为项目的POM，指定源和目标java版本

  <plugins>
    <plugin>
        <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
        <version>3.5.1</version>
        <configuration>
            <source>1.7</source>
            <target>1.7</target>
        </configuration>
    </plugin>
    ...
  </plugins>

Maven使用JAVA_HOME参数来查找应该运行哪个Java版本。我从你的评论中看到，你不能在配置中改变它。

您可以在启动maven之前设置JAVA_HOME参数(如果需要，可以在启动maven之后将其更改回来)。 你也可以进入你的mvn(非windows)/mvn.bat/mvn.cmd(windows)并在那里显式设置你的java版本。

我使用了@Jonathan的基本想法。 我设置了窗口:set JAVA_HOME=C:\Program Files\java\AdoptOpenJDK-11.0.8+10 调用mvn清理包-DskipTests

我正在使用jenv，并面临“javax.xml.bind”的编译错误。注释”，因为终端中的MVN使用的是openjdk 13

Maven home: /usr/local/Cellar/maven/3.6.3_1/libexec
Java version: 13.0.2, vendor: N/A, runtime: /usr/local/Cellar/openjdk/13.0.2+8_2/libexec/openjdk.jdk/Contents/Home

对我来说，它在运行'jenv enable-plugin maven'后工作，就像这里建议的那样 https://stackoverflow.com/a/56487374/1582473

Mac用户, 如果您已经从HomeBrew(Brew)安装了maven， 或者即使你是从别处安装的， 如果您想更改Maven使用的Java的默认版本， 您可以使用以下命令来更改maven使用的版本，

vim ~/.mavenrc

在弹出的gui中输入这个并保存-

JAVA_HOME="(put the Home path of your desired java version package)"

要验证maven的路径是否已更改，可以使用-进行检查

mvn -v