Use:

$first = array_slice($array, 0, 1);  
$val= $first[0];

默认情况下，array_slice不保留键，所以我们可以安全地使用0作为索引。

假设:

$array = array( 4 => 'apple', 7 => 'orange', 13 => 'plum' );

只使用:

$array[key($array)]

得到第一个元素或

key($array)

得到第一把钥匙。

如果你想删除第一个，你也可以取消它的链接。

你可以用一个语言结构"list"得到第n个元素:

// First item
list($firstItem) = $yourArray;

// First item from an array that is returned from a function
list($firstItem) = functionThatReturnsArray();

// Second item
list( , $secondItem) = $yourArray;

使用array_keys函数，你可以对键做同样的事情:

list($firstKey) = array_keys($yourArray);
list(, $secondKey) = array_keys($yourArray);

没有人建议使用ArrayIterator类:

$array = array( 4 => 'apple', 7 => 'orange', 13 => 'plum' );
$first_element = (new ArrayIterator($array))->current();
echo $first_element; //'apple'

绕过OP的参照规定。

如果你正在使用Laravel，你可以做:

$array = ['a', 'b', 'c'];
$first = collect($array)->first();

大部分都有用!但是对于一个快速的单线(低资源)呼叫:

$array = array( 4 => 'apple', 7 => 'orange', 13 => 'plum' );
echo $array[key($array)];

// key($array) -> will return the first key (which is 4 in this example)

虽然这是可行的，而且还不错，但请参阅我的额外答案: https://stackoverflow.com/a/48410351/1804013