你可以在XCode 6及以上版本中使用Storyboard:

创建隐藏键盘的动作

将这个添加到ViewController使用的类的头文件中:

@interface TimeDelayViewController : UIViewController <UITextFieldDelegate>

- (IBAction)dissmissKeyboardOnTap:(id)sender;

@end

然后将这个添加到同一个ViewController的实现文件中:

- (IBAction)dissmissKeyboardOnTap:(id)sender{
    [[self view]endEditing:YES];
}

这将是你的故事板场景(即ViewController)的“Received Actions”之一:

将操作连接到用户事件

现在，您需要将这个动作与触碰键盘的用户手势连接起来。

重要-你需要将包含在故事板中的“UIView”转换为UIControl，这样它就可以接收事件。从视图控制器场景层次结构中选择视图:

.．.并更改其类:

现在从你的场景的“received action”旁边的小圆圈拖到你的场景的“空”部分(实际上你是在把“received action”拖到UIControl上)。你会看到一个事件的选择，你可以连接你的行动:

选择“touch up inside”选项。现在，您已经将创建的IBAction连接到触碰键盘的用户操作。当用户点击键盘时，它将被隐藏。

(注意:要将动作与事件挂钩，你也可以从接收到的动作直接拖到视图控制器层次结构中的UIControl上。它在层次结构中显示为“Control”。)

所以我只需要解决这个问题，之前的答案都不适用。我的情况是:一个UISearchBar，加上屏幕上的一些其他控件。我想在搜索栏之外点击键盘，但不传播到任何其他控件。当键盘被隐藏时，我希望所有的控制都能工作。

我做了什么:

1)在我的视图控制器中实现一个自定义触摸处理程序。

override func touchesBegan(touches: Set<UITouch>, withEvent event: UIEvent?)
{
    if searchBar.isFirstResponder()
    {
        // This causes the first responder, whoever it is, to resign first responder, and hide the keyboard.
        // We also "eat" the touch here and not allow it to propagate further.
        view.endEditing(true)
    }
    else
    {
        // OK to propagate the touch
        super.touchesBegan(touches, withEvent: event)
    }
}

2)添加了一对委托方法(我的是UISearchBar，但也有类似的UITextField)。下面代码中的controlContainerView是一个UIView，里面有一堆按钮。记住，在父视图上设置userInteractionEnabled会禁用它的所有子视图。

 func searchBarTextDidBeginEditing(searchBar: UISearchBar)
 {
     controlContainerView.userInteractionEnabled = false
     someButton.userInteractionEnabled = false
 }

 func searchBarTextDidEndEditing(searchBar: UISearchBar)
 {
     searchBar.resignFirstResponder()

    // Done editing: enable the other controls again.

    controlContainerView.userInteractionEnabled = false
    someButton.userInteractionEnabled = false
}

这个怎么样:我知道这是一个老帖子。它可能会帮助某些人:)

- (void)touchesEnded:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event {  
    NSArray *subviews = [self.view subviews];
    for (id objects in subviews) {
        if ([objects isKindOfClass:[UITextField class]]) {
            UITextField *theTextField = objects;
            if ([objects isFirstResponder]) {
                [theTextField resignFirstResponder];
            }
        } 
    }
}

如果视图被嵌入到UIScrollView中，那么你可以使用以下方法:

tableView.keyboardDismissMode = UIScrollViewKeyboardDismissModeOnDrag;
tableView.keyboardDismissMode = UIScrollViewKeyboardDismissModeInteractive;

前者会在表格视图滚动时将键盘动画化，后者会像股票消息应用程序一样隐藏键盘。

注意，这些都可以在iOS 7.0或更高版本上使用。

发送消息resignFirstResponder的文本文件，把它放在那里。请参阅这篇文章了解更多信息。

我拼凑了几个答案。

使用一个在viewDidLoad期间初始化的ivar:

UIGestureRecognizer *tapper;

- (void)viewDidLoad
{
    [super viewDidLoad];
    tapper = [[UITapGestureRecognizer alloc]
                initWithTarget:self action:@selector(handleSingleTap:)];
    tapper.cancelsTouchesInView = NO;
    [self.view addGestureRecognizer:tapper];
}

删除当前正在编辑的内容:

- (void)handleSingleTap:(UITapGestureRecognizer *) sender
{
    [self.view endEditing:YES];
}